EP.38 วิธีทำรอเยาะ หรือเต้าคั่วบอกสูตรลับน้ำราดหอมอร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับเส้นหมี่นุ่ม ๆ Iครัวบ้านโรส скачать в хорошем качестве

EP.38 วิธีทำรอเยาะ หรือเต้าคั่วบอกสูตรลับน้ำราดหอมอร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับเส้นหมี่นุ่ม ๆ Iครัวบ้านโรส

#สูตรอาหาร #เมนูรอเยาะ#ครัวบ้านโรส วันนี้ครัวบ้านโรส ชวนเข้าครัวกับเมนู รอเยาะ หรือเตาคั่ว เมนูมีขายกันทั่วไปใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ นิยมทานเป็นของว่าง หรือ ต้อนรับ ญาติพี่น้อง แขกต่างถิ่น เป็นอาหารท้องถิ่นอีกเมนู ที่สร้างอาชีพให้กับแม่ค้าในพื้นที่ ความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่ น้ำราดเข้น ๆ ทานคู่กับเครื่องเคียง เตาหูทอด กุ้งทอด ไข่ต้ม พริกน้ำสม ส่วนผักที่นิยมทาน แตงกวา และถั่วงอก ส่วนขั้นตอนการทำตามคลิปนะคะ วัตถุดิบในส่วนของน้ำแกง ถั่วลิสงคั่ว 150 กรัม มันเทศ 1 ก.ก หอมแดง กระเทียม ขิง กุ้งแห้ง พริกหยวกแห้งบดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลแว่น 3 แผน ( ไม่หวานเพิ่มน้ำตาลทรายเพิ่มได้ค่ะ) น้ำเปล่า 1500 ML น้ำมะขามเปียก 1 ช.ต. เกลือเม็ดใหญ่ 1 ช.ต. ส่วนผสมของกุ้งทอด มะพร้าวทึนทึก 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1-2 ฟอง สีผสมอาหาร ขิง กระเทียม หอมแดง กระเทียม เกลือป่นเล็กน้อย ติดต่อโรส/รับงานรีวิว แอดไลน์ส่วนตัวได้ตามลิงค์ข้างล่าง https://line.me/ti/p/cp6_fh6dp9 ขอบคุณทุกท่านที่รับชมคลิป