Mummy Special: गरमा-गरम और जालीदार मेदु वड़ा रेसिपी | Vansh Sweet Family скачать в хорошем качестве

Mummy Special: गरमा-गरम और जालीदार मेदु वड़ा रेसिपी | Vansh Sweet Family

🍽️ आज का खास: घर के बने गरमा-गरम मेदु वड़ा आज मम्मी के हाथों का जादू किचन से महक कर सीधे थाली में आ गया है! बाहर से कुरकुरा: सुनहरे भूरे रंग की वो क्रिस्पी परत जो पहली बाइट लेते ही 'क्रंच' की आवाज दे। अंदर से जालीदार: बिल्कुल रुई जैसा सॉफ्ट और हल्का, जो मुंह में जाते ही घुल जाए। मसालों का तालमेल: बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक, कड़ी पत्ता और काली मिर्च का वो देसी स्वाद जो हर टुकड़े को लाजवाब बनाता है। 🥣 बेस्ट कॉम्बिनेशन ये वड़े अधूरे हैं बिना: धुएं वाली गरमा-गरम अरहर की सांभर (खट्टी-मीठी और सब्जियों से भरपूर)। ताजी पिसी हुई नारियल की चटनी, जिसमें राई और सूखी लाल मिर्च का तड़का लगा हो। प्रो टिप: मेदु वड़ा को हाथ से तोड़कर सांभर में डुबोकर खाना ही असली सुकून है!