Ragnfrid Toft, Toftsetra og tettemjølka скачать в хорошем качестве

Ragnfrid Toft, Toftsetra og tettemjølka

Ragnfrid (1924-2009) var siste seterbruker på Toftsetra i Gausdal Vestfjell. Setra har en kjent drift gjennom ca. 320 år (først på østsiden av Ormtjernkampen – og ble så flyttet til vestsiden). Filmen består av opptak fra 2001-2003 og viser korte glimt fra setra og med spesielt fokus på hvordan Ragnfrid laget tettemjølka. Ragnfrids søster Randi Skundberg er også med i filmen. Siste år med seterdrift på Toftsetra var i 2005. Ragnfrid foredlet all mjølk selv fra egen buskap gjennom alle år hun drev. Det er også opptak fra Toftsetra i Norge Rundt (se NRKs arkiv). Opptakene til filmen «Ragnfrid Toft, Toftsetra og tettemjølka» er gjort av Knut Ståle Hauge, og som også har satt disse sammen til en film som ledd i prosjektet «Eit skigardsdele» https://valdresmusea.no/eit-skigardsdele.