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आलू (Potato) और एग (Egg) पकौड़ा

आलू (Potato) और एग (Egg) पकौड़ा आलू (Potato) पकौड़ा 🥔 Crispy Potato Pakoda Recipe | कुरकुरे आलू के पकोड़े | Easy Evening Snack Recipe ☔ बारिश का मौसम हो या शाम की हल्की भूख – गरमा-गरम आलू के कुरकुरे पकोड़े से बेहतर कुछ नहीं! 😍 आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली Potato Pakoda रेसिपी, जो बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होती है। इस रेसिपी में आपको मिलेंगे: ✅ परफेक्ट कुरकुरापन पाने के टिप्स ✅ सही बैटर की कंसिस्टेंसी कैसे बनाएं ✅ कम तेल में क्रिस्पी पकोड़े बनाने का तरीका 📝 Ingredients (सामग्री): 2–3 मध्यम आकार के आलू 1 कप बेसन 1–2 हरी मिर्च (बारीक कटी) 1/2 चम्मच हल्दी 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच अजवाइन नमक स्वादानुसार पानी आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल 👩‍🍳 बनाने की विधि: आलू को पतले स्लाइस में काट लें। बेसन में सभी मसाले और पानी मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें। आलू स्लाइस को घोल में डुबोकर गरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लें। गरमा-गरम पकोड़े चाय और हरी चटनी के साथ सर्व करें ☕🌿 एग (Egg) पकौड़ा 🥚 अंडा पकौड़ा रेसिपी | Egg Pakora Recipe | Crispy Ande ke Pakode | Evening Snacks Recipe आज हम बना रहे हैं बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट अंडा पकौड़े, जो बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होते हैं। यह रेसिपी चाय के साथ परफेक्ट स्नैक है और बारिश के मौसम में तो और भी मजेदार लगती है। इसे आप घर पर बहुत ही आसान तरीके से बना सकते हैं। अगर आपको आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी पसंद है तो इस वीडियो को अंत तक जरूर देखें। 📝 सामग्री (Ingredients): उबले हुए अंडे – 4 बेसन – 1 कप चावल का आटा – 2 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – ½ छोटा चम्मच धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच गरम मसाला – ½ छोटा चम्मच अजवाइन – ½ छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई पानी – घोल बनाने के लिए तेल – तलने के लिए 👩‍🍳 बनाने की विधि: उबले अंडों को छीलकर आधा काट लें। एक बाउल में बेसन, चावल का आटा और सभी मसाले डालकर मिलाएं। थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें। अंडों को घोल में डुबोकर गरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। गरमागरम चटनी या सॉस के साथ सर्व करें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो: 👍 वीडियो को लाइक करें 💬 कमेंट करके बताएं आपकी पसंदीदा चटनी कौन सी है 🔔 चैनल को सब्सक्राइब करना ना भूलें