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Dieses DDR Rezept für Verlorene Eier ist eine weitere Variante zahlreicher Eier-Rezepte aus der DDR, die im Prinzip fast alle eine Mehlschwitze als Grundlage haben. Allein das Abschmecken der Soße und die Zubereitung der Eier entschieden oft über die Namensgebung. Anstelle von Speck kann auch anderes Fett, z. B. Margarine für die Verlorenen Eier verwendet werden. Speck ist geschmacklich aber vorzuziehen. Dazu können Kartoffeln oder Stampfkartoffeln und Rohkostsalate (z. B. aus Möhren) gereicht werden. Alle Angaben zum DDR Rezept für Verlorene Eier findest du unter: https://www.erichserbe.de/ddr-rezept-... und in unseren Kochbüchern: https://www.trick16.de/eshop/shop-ost... ▶ Folgt uns auf Telegram: https://t.me/ostdeutschkochen ▶ Folgt uns auf Facebook: / ostdeutschkochen ▶ Folgt uns auf Odysee: https://odysee.com/$/invite/@Ostdeuts... ▶ Folgt uns auf YouTube: https://bit.ly/2YsKEKN