الكوشينا البرازيلية الطعم بشهي و خاصة الحشوة 😍🥰 скачать в хорошем качестве

الكوشينا البرازيلية الطعم بشهي و خاصة الحشوة 😍🥰

للحشو : بصله كبيره مفرومه ناعم سنين ثوم مهروس حبه واحده فلفل حلو مفروم ناعم حبه واحده بندوره مفرومه ناعم صدر دجاج مسلوق ومفروم او مفتت نصف ملعقه صغيره: ملح اوريجانو بابريكا كيجن اختياري ملعقتين كبيرتين بصل اخضر مفروم ناعم ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم ناعم للعجين : كوب حليب كوب ماء ملعقه كبيره بودره مرق الدجاج او مكعب ملعقه صغيره بابريكا ملعقتين كبيرتين زبده نصف ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره بقدونس ناعم ملعقه كبيره بصل اخضر ناعم ثلاث اكواب طحين للتغطيه: حبتين بيض مخفوق مع نصف كوب حليب كوبين بقسماط وزيت عميق للقلي للتحضير : في طنجره على النار نضع اربع ملاعق كبيره زيت زيتون نضيف البصل والثوم ونقلب لمده دقيقتين نضيف الفليفله ونقلب دقيقه ثم البندوره ونمقلب دقيقه ثم صدر الدجاج ونقلب نضيف الملح والبهارات نقلب لمده دقيقتين نضيف البصل الاخضر والبقدونس نقلب ونرفعها للنار تترك لتبرد نحضر العجين في طنجره اخرى نضع الحليب والماء ومرقه دجاج البودره البابريكا والزبده والملح تترك على النار حتى تغلي ثم نضيف البقدونس والبصل الاخضر ونضيف الطحين بالتدريج مع التحريك حتى تتماسك نضع العجين على طاوله المطبخ ونكورها باليد ثم نغطيها بقطعه من البلاستيك حتى لا تجف نبدا باخذ كرات من العجين ونكببها ونحشيها ونشكلها على شكل هرم نغطس الحبات بخليط البيض مع الحليب ثم بالبقسماط ونقلي على نار متوسطه في زيت غزير حامي وتقدم....