【秋のおやつ】さつまいも団子｜レンジ＆フライパンで簡単！みたらし風の和スイーツSweet Potato Dango【献立倶楽部】 скачать в хорошем качестве

【秋のおやつ】さつまいも団子｜レンジ＆フライパンで簡単！みたらし風の和スイーツSweet Potato Dango【献立倶楽部】

ほっくり甘いさつまいもに、みたらし風の甘じょっぱさが絡む秋の和スイーツ🍠 レンジとフライパンで手軽に作れる、やさしい味わいの一品です。 🍵 小腹が空いた時のおやつにも、食後のデザートにもぴったり。 片栗粉でもっちり、冷めても美味しくいただけます。 🌟 ポイント ・はちみつと牛乳でやさしい甘さとコクをプラス ・みたらしのたれは、透き通ってとろみがついたら火を止めるのがコツ ・フライパンで焼いてから蒸し焼きにすることで、外は香ばしく中はふんわり 📖 詳しいレシピは本文下にまとめています。スクロールしてチェックしてみてくださいね。 🍠 For English viewers: A healthy Japanese dessert made from sweet potatoes, pan-fried and coated with a sweet soy glaze. Simple, gluten-free, and perfect for autumn. 🕒 毎週金曜19時に、和食を中心とした季節の献立や健康的なレシピをお届けしています。 🍱「献立倶楽部」チャンネル登録はこちら：   / @献立倶楽部   ================================ 材料（2〜3人分） • さつまいも … 250g • はちみつ … 大さじ1 • 牛乳 … 大さじ3 • 片栗粉 … 大さじ2 • 油 … 小さじ2 〈みたらしのたれ〉 • 出汁又は水… 100cc • 醤油 … 大さじ2 • きび砂糖 … 大さじ3 • みりん … 大さじ1 • 片栗粉 … 大さじ1 〈仕上げ〉 • 黒ごま … 適量 ⸻ 作り方 ① さつまいもを加熱する 皮をむいて大きめに切り、水に5分さらしてアクを抜く。 水気を切って耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600Wのレンジで7分加熱する。 ② 生地を作る 熱いうちに潰し、はちみつ・牛乳を加えて混ぜる。 片栗粉を加え、手でまとめて楕円形に成形する。 ③ 焼く フライパンに油を熱し、さつまいも団子を並べる。 中火の弱火で両面に焼き色がつくまで焼く。 蓋をして弱火にして2分蒸し焼きにする 一旦取り出す。 ④ みたらしのたれを作る みたらしのたれを混ぜ合わせておく。 フライパンにみたらしのたれを入れ、弱火で混ぜながら加熱する。 透き通ってとろみがついたら火を止める。 ⑤ 仕上げ 焼いたさつまいも団子をフライパンに戻し入れ、たれを絡める。 器に盛り、仕上げに黒ごまをふりかけて完成。 ================================ ◆映像・制作 市川　大地 #さつまいも団子 #秋のおやつ #和スイーツ #和菓子 #簡単レシピ #みたらし団子 #さつまいもスイーツ #いももち　#japanesedessert #sweetpotato #mitarashi #献立倶楽部 #グルテンフリー #グルテンフリーおやつ #glutenfree