Coole Milchpreise und glückliche Bauern: Täglich Kühe melken - lohnt sich wieder! | Unser Land | BR скачать в хорошем качестве

Coole Milchpreise und glückliche Bauern: Täglich Kühe melken - lohnt sich wieder! | Unser Land | BR

Die Milchpreise steigen seit Monaten, die Bauern sind glücklich. Täglich im Stall Kühe melken, das lohnt sich wieder. Die bayerischen Molkereien zahlen den Bauern einen Milchpreis von durchschnittlich 60 Cent pro Liter Kuhmilch, eine Molkerei zahlt sogar fast 70 Cent. Noch nie war der Erzeugerpreis für Landwirte so hoch. Aber: die Ausgaben steigen - für Futtermittel, Dünger und Diesel. Auch der Wasserpreis ist gestiegen. Milch wird also teurer als Rohstoff für die Molkereien. Doch die Preise werden wieder sinken, sagen Experten, weil die Milchmenge am Milchmarkt wieder steigt. Denn bei den guten Preisen melken die Landwirte im Kuhstall so viel wie nur geht. Selbst Milchbauern mit Anbindehaltung, die eigentlich schon aufhören wollten, melken ihre Kühe nun weiter. Die Nachfrage ist noch groß und Tierwohlkriterien spielen im Lebensmitteleinzelhandel keine große Rolle mehr, Hauptsache die Milch fließt. Der augenblicklich hohe Preis für Milch kam auch deshalb zustande, weil Milchpulver und Butter auf dem Weltmarkt sehr knapp waren. Molkereien, die hauptsächlich für den Export produzieren, profitierten von dieser Entwicklung. Eine Milch Doku. Autor: Norbert Haberger Aus der Sendung vom 16.12.2022 Unser Land im Internet: https://www.br.de/unserland Folgen Sie uns auch bei Facebook:   / unser.land   #landwirtschaft #milch #unserland