해초, 꼬시래기로 맛깔나는 비빔국수 만들어 보세요 | 국수면 대용 | 식이섬유, 칼슘, 비타민 K, 철분 함유량이 풍부한 | Red seaweed bibim noodles скачать в хорошем качестве

해초, 꼬시래기로 맛깔나는 비빔국수 만들어 보세요 | 국수면 대용 | 식이섬유, 칼슘, 비타민 K, 철분 함유량이 풍부한 | Red seaweed bibim noodles

해초(꼬시래기) 비빔국수 꼬시래기라고 들어보셨나요? 바다의 국수라고 불리는 꼬시래기는 식용해초로 씹는 맛이 좋고 면발처럼 생겨서 칼로리, 글루텐 걱정 없이 국수면 대용으로 아주 좋습니다. 칼로리가 낮고 식이섬유 함량이 높아 변비예방이나 다이어트에 도움이 됩니다. 칼슘과 비타민 K, 철분 함유량이 풍부하여 뼈 질환 예방에 효과적입니다. 재료: 꼬시래기 1팩, 오이 1개, 양파 1/2개, 양배추 1/3개, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술. 비빔장: 아미노간장 1큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 아가베시럽 3큰술, 레몬 3큰술. 만들기 1. 염장된 꼬시래기 1팩에 물을 부어 소금을 제거한 후 물에 30분 정도 담가두었다 짠 맛을 없앤 후 끓는 물에 담근 후 1분 데쳐낸다. 2. 비빔장 재료를 모두 넣고 비빔장 양념을 만들어 숙성시켜 둔다. 3. 채소들은 아주 얇게 채썰어 준비하고, 채 썬 양파는 매운맛 제거를 위해 20분정도 찬물에 담갔다 사용한다. 4. 꼬시래기, 야채를 볼에 담고 양념장, 참기름 , 통깨를 넣고 버무린다. 5. 접시에 4의 꼬시래기 국수를 얹어 담은 후 통깨를 뿌려낸다, *꼬시래기는 미국에서 한국마켓에서 구입가능합니대. ✔️Instagram: @sunshine_happy_cooking ✔️네이버 블로그: https://m.blog.naver.com/64sunshine #선샤인행복요리 #sunshinehappycooking #꼬시래기비빔국수 #꼬시래기