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Churrasco Genghis Khan

Ingredientes para o molho: 30g de gengibre 1 maçã inteira 1 cebola branca 300 ml de shoyu bater ate vira molho sem grumos grandes Ingredientes para grelhar 1kg de coxão mole fatiado em pedacinhos (3hrs de marinada) 2 pimentões verde 2 berinjelas 300g de bacon bem carnudo (se tiver muita gordura cuidado para nao preencher muita gordura quente aonde a grelha coleta) *caso isso aconteça invés de colocar a linguicinha troque por legumes como berinjela ou abobrinha que absorvem a gordurinha do bacon. 300g de linguicinha fina 300g de cebola pétala ou perola *acompanha arroz gohan ou pão francês