У нас вы можете посмотреть бесплатно 尋找台灣感動力- 代代延續 隱身市場的辦桌菜 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
宜蘭的北館市場,這裡有一間百年老店,除了賣傳統小吃,在這裡也能品嚐到早期的辦桌菜,像是西魯肉,就是宜蘭在地的辦桌料理,是用雞湯加入豬大骨熬成湯底,再加入香菇、肉絲和大白菜,增加湯頭甜度,並且放入炸到香氣四溢的蛋酥,有著濃濃的古早味! 另外,招牌的卜肉,是老闆當天到市場採買豬肉的小里肌部位,裹粉現炸,也因為夠新鮮,不需要醃漬,炸過後,能吃到肉的自然甜味,目前的經營者是第三代的余茂昌,他的阿公日據時代就在北館市場內賣小吃,兼做外燴生意,後來由父親接手,他從小也跟著學,雖然是隱身市場內的小店,但余茂昌努力保留當年阿公的辦桌菜,希望讓老滋味代代延續。 [聯絡方式]四海居小吃部 宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號03-936-8098