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Cannelloni ripieni di carne - VIDEORICETTA - NANA'S FOOD BLOG

Cannelloni ripieni di carne. Ecco la video ricetta per preparare dei buonissimi cannelloni. Una delle ricette tradizionali della domenica, ma ce li possiamo mangiare anche gli altri giorni. ISCRIVITI AL MIO CANALE: https://bit.ly/lananasultubo 🥰 BLOG: nanasfoodblog.com 🍝 INGREDIENTI: 20 circa cannelloni da riempire 500 gr carne macinata mista 2 o 3 salsicce suino 1 carota 1 costa sedano 1/2 cipolla rossa 1/2 bicchiere vino rosso 700 gr polpa di pomodoro 1 spicchio aglio noce moscata 1 uovo besciamella parmigiano grattugiato olio extra vergine sale pepe PROCEDIMENTO: Prepariamo il ripieno. Pulite e tritate carota, sedano e cipolla per il soffritto. Prendete una padella, mettete l'olio evo e il trito appena fatto. Fate soffriggere. Aggiungete la carne macinata e sbriciolate le due salsicce senza la pelle. Fate cuocere la carne, poi aggiungete il vino e lasciate sfumare. Aggiungete poca polpa di pomodoro, salate e pepate. Lasciate cuocere ancora un po'. Nel frattempo in una pentola preparate il sugo. Mettete l'olio evo, lo spicchio di aglio e fatelo imbiondire. Poi toglietelo e aggiungete il resto della polpa di pomodoro. Salate, pepate e lasciate cuocere. Una volta cotta la carne per il ripieno spegnetela e lasciatela raffreddare. Nel frattempo preparate la besciamella come da ricetta. Pronta la besciamella lasciatela da parte. Quando il sugo è pronto spegnetelo e lasciatelo da parte. Riprendete il ripieno e mettetelo tutto dentro al mixer. Aggiungete l'uovo, sale, noce moscata e un po' di parmigiano. Frullate il tutto finché il composto non risulterà cremoso. Prendete i cannelloni e la sac a poche. Mettete il ripieno nella sac a poche e riempite tutti i cannelloni. Se non avete la sac a poche usate un cucchiaino. Tutti i componenti sono pronti. Riprendete il sugo, la besciamella, i cannelloni riempiti, il parmigiano e la teglia per il forno. Mettete un po' di sugo sul fondo della teglia e poi un po' di besciamella. spargete bene il tutto sul fondo della teglia e adagiateci sopra i cannelloni, uno di fianco all'altro, fino a riempire la teglia. Fate un altro strato di sugo e di besciamella, poi cospargete di parmigiano grattugiato i cannelloni. Mettete nel forno preriscaldato a 180° e fate cuocere per 20/25 minuti circa. Una volta cotti, sfornate e servite su un piatto. #cannelloni #carne #ricetta #videoricetta #foodblog #nanasfoodblog ------------------------------------------------------------------------- SUBSCRIBE: https://bit.ly/lananasultubo ❤️ PER LA RICETTA E PER ALTRE RICETTE VISITA IL MIO BLOG: RICETTA https://nanasfoodblog.com/cannelloni-... ✔️ BLOG https://nanasfoodblog.com/ ✔️ SEGUIMI SUI MIEI CANALI SOCIAL: FACEBOOK:   / nanasfoodblog   👍 INSTAGRAM:   / nanasfoodblogoriginal   😊 YOU TUBE: https://bit.ly/lananasultubo 🥰 TIK TOK:  / nanasfoodblogoriginal   ISCRIVITI: https://bit.ly/lananasultubo ✔️