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아이도 잘 먹는 삼겹살 조림 | Kid-Friendly Pork Belly Braise

식초가 들어가서 부드럽고 개운한 맛이 나는 게 포인트✨ 간단한 재료로 금방 만들 수 있으니 꼭 한번 해보세요 ! ✔ 재료 (2~3인분) 삼겹살 4줄, 간장 2T, 올리고당 2T, 식초 2T, 물 소주잔 1잔, 대파 1대, 소금 약간, 참기름 + 깨 ✔ 레시피 요약 1. 달군 팬에 삼겹살을 올리고 소금을 뿌려 한쪽 면을 굽습니다. 2. 뒤집은 뒤 약불로 줄여 속까지 익혀줍니다. 3. 대파를 한입 크기로 썰어 넣습니다. 4. 간장 2T + 올리고당 2T + 식초 2T + 물 소주잔 1잔을 섞어 소스를 만듭니다. 5. 팬에 소스를 붓고 뒤섞으며 졸여줍니다. 6. 불 끈 뒤 참기름 약간 + 깨를 뿌려 완성! 😄💖 오늘도 함께해 주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요는 김금맘마에게 큰 힘이 됩니다 👍️ 📷 촬영 장비: 아이폰 15 pro 🎬 편집 프로그램: Premiere Pro / After Effects #김금맘마 / @kimgold_mam_ma / kimgold_mam_ma #김금맘마 #온가족요리 #육아브이로그 #삼겹살 #삼겹살간장조림

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