Cascina Guzzafame - Vigano di Gaggiano - Una storia di famiglia скачать в хорошем качестве

Cascina Guzzafame - Vigano di Gaggiano - Una storia di famiglia

La Cascina Guzzafame, casa della Famiglia Monti da ormai 40 anni, grazie alla sue colture di frumento e farina, al suo allevamento di vacche da latte e api, e alla sua produzione di ortaggi biologici, offre prodotti nati dalla passione e dalla tradizione. I risultati sono proposti al pubblico presso il ristorante agrituristico e la bottega, mentre le attività di fattoria didattica e i corsi di yoga in Cascina, invitano a trascorrere una giornata in mezzo alla natura. AZIENDA La produzione di latte e, di conseguenza, l'allevamento di vacche da latte, è l'attività principale della famiglia Monti da ormai quattro generazioni. LA BOTTEGA Ogni prodotto della cascina Guzzafame è la somma di tradizione, natura e genuinità. Dal produttore al consumatore: il contatto è diretto e la storia dei prodotti si racconta da sé. Vieni a trovarci e aiutaci ad accorciare la filiera! Ecco i nostri prodotti: formaggi freschi, formaggi stagionati, yogurt, verdure, salumi, uova, miele, cereali e farine, biscotti e grissini, vino. IL RISTORANTE Partendo dai prodotti genuini delle nostre campagne, nella calda atmosfera dell'Agriturismo Guzzafame potrete gustare semplici piatti della tradizione. Da lunedì a venerdì a pranzo viene proposto un menu lavoro, mentre nel fine settimana serviamo un ricco menu agrituristico composto da diversi assaggi di antipasti, un bis di primi, secondo e dolce. Gli spazi della cascina ben si prestano, inoltre, per eventi e buffet, convention e meeting aziendali: potrete organizzare il vostro matrimonio in una location immersa nel verde, festeggiare il compleanno dei vostri bambini con cibi salutari e attività d'animazione, oppure organizzare giornate di lavoro intervallate da momenti di relax all'aria aperta. LA DIDATTICA "Il mondo dei bambini" è lo spazio creato all'interno della Cascina Guzzafame destinato alle attività rivolte ai più piccoli. La Cascina è infatti accreditata come Fattoria Didattica e propone un ricco e vario programma composto da laboratori, visite guidate e attività ludiche. La didattica, gestita da Jessica, si rivolge in special modo alle strutture scolastiche, ma offre anche variegate alternative per feste di fine anno, feste di fine anno o semplici giornate all'aria aperta. YOGA Letizia Monti, insegnante di Yoga da 30 anni, si è formata alla scuola del Dott. Bhole, medico fisiologo e ricercatore sul respiro. Ha insegnato alla scuola di formazione insegnanti di Yoga di Torino. Tiene corsi di aggiornamento di filosofia e pratica yoga secondo la tradizione classica del Raja-Yoga di Patanjali e dello Hata Yoga. Segue annualmente corsi di aggiornamento in India e in Italia per la propria formazione individuale. Lo yoga si è spostato in cascina 15 anni fa, con l'intento di offrire al praticante oltre un'ottima qualità di insegnamento yoga, anche la possibilità di usufruire dell'ambiente agricolo e naturale della cascina. Credits: Produzione: Audiovisioni Regia, riprese e montaggio: Eric Tornaghi Riprese aeree: Federico Balestrini Grafica: Chiara Russo Tornaghi