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Vida Caboca Experiência apresenta o Roteiro Chocolate do Combu 2023 Ilha do Combu – Belém – Pará Uma viagem ao universo caboco das ilhas de Belém para conhecer a produção artesanal da Dona Nena Experiências na Casa do Chocolate: 1ª PARTE: Caminhada ecológica pela floresta amazônica de várzea: Técnicas de cultivo orgânico do cacau da ilha do Combu; Conhecimento ancestral sobre árvores nativas (andirobeiras, samaúmas, seringueiras, açaizeiros, pupunheiras); Processo de colheita, fermentação e secagem do cacau. 2ª PARTE: História empreendedora da Dona Nena: Moagem dos nibs de cacau → barrinha rústica; A criação do Brigadeiro da Floresta; Etapas de fabricação do chocolate; Experiência gastronômica: chocolate quente, café, leite, brigadeiro da floresta, chocolates finos e doces artesanais; Tempo para compras na lojinha. DURAÇÃO 03 HORAS RESERVAS: Vida Caboca Experiências - WhatsApp (91) 99388-8885 Siga-nos no instagram: @vidacaboca @saldosamaloca Música: Vida Caboca Autor: Pê Alan / @pealan281