Сохранение настоящей органики | Линли и Дэйв из Чёрчтауна | 245 скачать в хорошем качестве

Сохранение настоящей органики | Линли и Дэйв из Чёрчтауна | 245

245: Запись с прямой трансляции конференции Saving Real Organic в Churchtown Dairy 27 сентября 2025 года. Соруководители Линли Диксон и Дэйв Чепмен делятся совместным посланием о будущем органического земледелия и следующем этапе развития нашего движения. Линли разоблачает, как бездействие Министерства сельского хозяйства США подорвало целостность органического земледелия — от мошеннического импорта зерна до выращивания ягод на гидропонике, — а Дэйв размышляет о наследии таких пионеров, как Фред Киршенманн и Джоан Гуссоу, которые создали движение за органическое земледелие с нуля. Вместе они призывают фермеров, потребителей и активистов объединиться, восстановить доверие и сохранить значение органического земледелия. Как цитирует Линли Элиота Коулмана: «Мы сделали это однажды, мы можем сделать это снова». https://realorganicproject.org/saving... Подкаст Real Organic ведут Дэйв Чепмен и Линли Диксон, разработчик — Брэндон Сент-Сир, редактор и продюсер — Дженни Принс. Real Organic Project — это фермерское движение, стремящееся сертифицировать 1000 ферм по всей территории США в этом году. Наша дополнительная маркировка продуктов питания отличает фрукты и овощи, выращенные на почве, от продуктов, выращенных методом гидропоники, а также мясо, молоко и яйца, выращенные на пастбищах, от продуктов, полученных от животных, находящихся в условиях ужасного содержания (CAFO — ограниченное содержание животных). Чтобы найти ферму Real Organic рядом с вами, посетите сайт: https://www.realorganicproject.org/di... Мы считаем, что стандарты органического земледелия, ориентированные на здоровье почвы, биоразнообразие и благополучие животных, были разработаны должным образом, но нынешнее отсутствие контроля за их соблюдением ставит под угрозу способность небольших ферм, соблюдающих закон, продолжать свой бизнес. Отсутствие контроля также ставит под угрозу общее состояние здоровья клиентов, поддерживающих органическое движение; клиентов, которые не получают то, за что платят на рынке, но всё равно платят высокую цену. Кроме того, отсутствие контроля ставит под угрозу те самые циклы (вода, воздух, питательные вещества), от которых зависит жизнь Земли, выдвигая на первый план добывающее, химическое сельское хозяйство. Если вам нравится то, что вы слышите, и вы чувствуете вдохновение, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашему движению и станете одним из 1000 наших настоящих друзей: https://www.realorganicproject.org/re... Чтобы читать нашу еженедельную рассылку (возможно, самую пересылаемую в интернете!) и получать новости из первых рук о том, что происходит в сфере органических продуктов питания, сельского хозяйства и политики, подпишитесь здесь: https://www.realorganicproject.org/em...