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Milchvielfalt: Welche Milchprodukte und wie viel davon kann man aus einem Liter Milch herstellen?
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Milchvielfalt: Welche Milchprodukte und wie viel davon kann man aus einem Liter Milch herstellen?
Kathrin zeigt uns heute, wie vielfältig die Milch weiterverarbeitet werden kann. Aus nur einem Liter Milch lassen sich unterschiedliche Milchprodukte wie z.B. Joghurt, Quark, Butter oder Käse herstellen. Dabei kommen unterschiedlich große Mengen heraus. Lasst euch überraschen, bei welchem Milchprodukt die Ausbeute groß und bei welchem klein ist. Außerdem zeigt Kathrin euch, wie man aus Sahne Butter herstellt. Bei den gestiegenen Butterpreisen eine gute Idee - und lecker ist es am Ende auch noch!
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