Cake vanille : un classique qui ne déçoit jamais | 750g скачать в хорошем качестве

Cake vanille : un classique qui ne déçoit jamais | 750g

Aujourd'hui, recette très simple mais qui réuni tout le monde autour d'une table, le cake à la vanille. Moelleux, gourmand et tellement facile, c'est le gâteau idéal quand on veut plaire au plus grand nombre 😋 La recette 👇 Ingrédients Pour le cake à la vanille : 3 oeufs 180 g de sucre 1 gousse de vanille 6 cl de crème liquide 165 g de farine de blé avec levure incorporée 1 c. à s. de levure chimique 90 g de beurre demi-sel Pour le sirop : 5 cl de sirop de sucre de canne 1 gousse de vanille Préparation Versez le sucre dans un saladier. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant entre chaque œuf. Fendez une des gousses de vanille en deux sur la longueur et grattez l'intérieur avec la pointe d'un couteau. Ajoutez son contenu à la préparation. Ajoutez la crème liquide. Mélangez, puis ajoutez la farine, la levure et mélangez de nouveau. Ajoutez le beurre légèrement fondu au micro-ondes et mélangez. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et mettez au four pour 40-45 minutes à 165 °C. Au bout de 5 minutes de cuisson, sortez le cake du four et faites une incision sur le dessus. Cela facilitera le bon gonflement du cake à la cuisson. Poursuivez la cuisson en surveillant bien la coloration. Dans une casserole, versez le sirop de sucre de canne. Ouvrez la deuxième gousse de vanille et mettez son contenu dans le sirop, ainsi que les restes de la gousse de vanille. Mettez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le sirop frémisse légèrement. Réservez. A l'aide d'un pinceau, imbibez le dessus du cake de sirop. Laissez le gâteau reposer 10 minutes puis démoulez. #Recette #Recettefacile #Ideerecette #Cakevanille #Cake ---------------