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El Dr. William Li es un médico, científico y autor de renombre internacional del bestseller del New York Times "Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself". Su innovador trabajo ha llevado al desarrollo de más de 30 nuevos tratamientos médicos y afecta el cuidado de más de 70 enfermedades, incluyendo cáncer, diabetes, ceguera, enfermedades del corazón y obesidad. La charla TED del Dr. Li, "¿Podemos comer para matar de hambre al cáncer?" ha acumulado más de 11 millones de vistas. Su nuevo libro, "Eat to Beat Your Diet: Burn Fat, Heal Your Metabolism, and Live Longer" se lanza hoy. ¡Quédate para aprender sobre alimentos específicos que te ayudarán a perder peso, comenzando ahora! Suscríbete al canal de The Jesse Chappus Show en YouTube: / @jessechappusespanol (¡Y asegúrate de presionar la 🔔 para recibir notificaciones cuando se publiquen nuevos videos!) En este episodio, discutimos: 00:00 - Las cuatro fases del metabolismo 03:12 - Entendiendo el cableado del metabolismo a lo largo de la vida 05:26 - Revisa la circunferencia de tu cintura 09:54 - Por qué la grasa visceral es peligrosa 17:01 - Cómo el exceso de fructosa lleva a la enfermedad del hígado graso 18:51 - Qué causa la acumulación de grasa visceral 24:53 - Tu metabolismo no se ralentiza (hasta que eres realmente mayor) 26:32 - El Dr. Li comparte qué comer + cuándo comer 32:01 - El ritmo circadiano de tu microbioma intestinal 33:56 - Pierde peso con el ayuno intermitente 37:51 - Dale un descanso a tus bacterias intestinales para reiniciar 40:10 - El enfoque del Dr. Li sobre los bocadillos 45:36 - Enfócate en la calidad de tus calorías 48:34 - La actividad física es vital para un buen metabolismo 52:59 - Los conceptos básicos de la salud definitiva 56:17 - Por qué no quieres perder masa muscular 59:39 - Construir músculo mejora tu metabolismo 1:01:29 - Los principales alimentos que impulsan tu metabolismo 1:08:01 - La verdad sobre las toxinas vegetales 1:13:52 - Haz tu propia investigación 1:17:05 - El vinagre de manzana (ACV) desencadena la pérdida de peso 1:21:30 - Cómo comer peras convierte la grasa blanca en grasa marrón (grasa saludable) 1:23:25 - Los poderosos beneficios para la salud de las granadas 1:27:07 - Come alimentos para combatir la grasa Conéctate con The Ultimate Health Podcast ✩ Sitio web: https://jessechappus.com ✩ Instagram: / jessechappusshow #drwilliamli #jessechappus #perdidadepeso Sobre el Podcast Jesse Chappus tiene conversaciones profundas con líderes de salud y bienestar de todo el mundo. Los temas incluyen estilo de vida, nutrición, fitness, autoayuda, sueño, meditación, espiritualidad y mucho más. ¡Sintoniza semanalmente para llevar tu salud al siguiente nivel!