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Dreierlei Börek | MealClub

Die meisten kennen Börek aus dem Dönerladen um die Ecke. Doch man kann diese Köstlichkeit auch selbst machen. Zum Beispiel wie Doro mit Feta-, Hackfleisch oder Spinat-Feta-Füllung. ► Hier alle Infos zum Rezept: Für Dreierlei Börek: 12-18 dreieckige Blätter Yufka- oder Filoteig (aus dem Kühlregal, ca. 250 g) 2 Eigelb (Größe M) 2 TL Schwarzkümmelsamen 2 EL helle Sesamsamen Für den Feta Börek (4-6 Stück): 1-2 Stängel glatte Petersilie 1 Zweig Thymian 100 g Schafskäse (Feta) 1 Messerspitze Pul Biber (scharfe Paprika-Chili-Gewürzmischung) 2-3 EL griechischer Naturjoghurt Salz Für den Hackfleisch Börek (4-6 Stück): 1 Zwiebel 200g Rinder-Hackfleisch Fett zum Braten 1 Messerspitze Pul Biber (scharfe Paprika-Chili-Gewürzmischung) Salz Spinat-Feta-Börek (4-6 Stück): 1 kleine Zwiebel 50g Spinat Feta 1 Messerspitze Pul Biber (scharfe Paprika-Chili-Gewürzmischung) Salz Lasst es Euch schmecken! ♡ MealClub folgen und keine Videos mehr verpassen! ► Facebook: http://bit.ly/MealClub-FB ► Instagram: http://bit.ly/MealClub-Insta ► Pinterest: http://bit.ly/MealClub-Pin Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Essen und Genießen! ► Alle unsere Videos: http://bit.ly/MealClub-Videos Bis zum nächsten Mal bei MealClub!