【秋田・象潟】港には誰の姿もない。一隻もいない極寒の海へ、親方と4人で網を起こしに行った記録 #2 скачать в хорошем качестве

【秋田・象潟】港には誰の姿もない。一隻もいない極寒の海へ、親方と4人で網を起こしに行った記録 #2

秋田の海から、4代目漁師が「魚の真実」を届けます。 はじめまして。秋田県にかほ市、象潟（きさかた）漁港を拠点に活動する漁師4代目の佐々木一成です。 「漁師の日常は、テレビのような大漁ばかりではありません」 僕は、北里大学で海洋生命科学を学び、卒業後は神奈川の鮮魚店で「魚を売るプロ」としての修行を積みました。父の急逝により25歳で故郷へ戻り、現在は漁師12年目。現場の過酷さ、魚が食卓に届くまでの尊さ、そして誰よりも魚を愛するからこそ伝えられる「本当の価値」を、ありのままお届けします。 　【このチャンネルで発信すること】 ■ 秋田・象潟の荒波に挑む漁師のリアルな日常 ■ 鮮魚店での経験を活かした「プロ直伝」の魚の捌き方・目利き ■ 現場の漁師しか知らない、魚が一番美味しい食べ方 【僕の願い】 自分で獲った魚を、自らの手でさばき、その魅力を自らの言葉で伝える。 「分かっているのに言葉にできない」というもどかしさを抱えながらも、嘘のない発信を続けることで、日本の水産業の未来を少しでも明るくしたいと考えています。 ぜひ、チャンネル登録で秋田の海を一緒に見守っていただけたら嬉しいです。 ■ YouTube：漁Tuberカズナリ    / @kazunari_fisherman   ■ note：漁師の思考を言語化していますhttps://note.com/kazu_output ■ X：最新の出船情報や日常のつぶやき https://x.com/umibedessk?s=21