외국인이 푹 빠진 진짜 꿀맛 비빔밥! 맛집 이기는 소고기 약고추장 비법 скачать в хорошем качестве

외국인이 푹 빠진 진짜 꿀맛 비빔밥! 맛집 이기는 소고기 약고추장 비법

외국인이 푹 빠진 진짜 꿀맛 비빔밥! 맛집 이기는 소고기 약고추장 비법 #비빔밥 #koreanfood #bibimbap [준비 재료] 주재료: 당근, 애호박, 표고버섯, 시금치, 다진 소고기, 달걀 , 쌀, 다시마 양념 및 부재료: 소금 , 참기름, 참깨 , 식용유 , 마늘 가루, 간장, 고추장, 후추, 꿀 [조리 과정] 1. 시금치 무치기: 시금치는 소금을 넣은 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꾹 짭니다. 그 후 소금, 참기름, 깨를 듬뿍 넣어 버무려주세요. 2. 채소 손질하기: 표고버섯은 딱딱한 밑동을 제거하고, 애호박과 당근은 일정한 두께로 얇게 채 썰어 준비합니다. 3. 지단 부치기: 달걀은 흰자와 노른자를 분리해 소금 간을 살짝 합니다. 기름을 조금만 두른 팬에 얇게 지단을 부친 후 식혀서 썰어주세요. 4. 채소 볶기: 채 썬 당근, 애호박, 표고버섯은 기름을 살짝 두른 팬에 소금 간을 조금 하고 타지 않게 각각 볶아냅니다. 5. 소고기 약고추장 만들기: 팬에 소고기를 볶다가 마늘 가루, 간장 조금, 고추장, 후추를 넣고 함께 볶습니다. 불을 끈 뒤 꿀을 듬뿍 넣어 달콤함과 윤기를 더해주세요. 6. 예쁘게 담아내기: 다시마를 넣어 감칠맛 나게 지은 밥을 그릇에 담고, 준비한 재료들을 색깔별로 예쁘게 올린 뒤 참기름을 한 바퀴 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 타임 스탬프 00:00 오프닝 및 인도 유학생 디빨리 님 소개 00:43 비빔밥의 유래와 오방색의 의미 알아보기 03:40 채소 손질 꿀팁! (당근, 애호박, 표고버섯 채썰기) 04:48 시금치 데치고 고소하게 무치기 07:24 예쁜 오방색을 위한 달걀 지단 부치기 08:24 채소 타지 않게 맛있게 볶아주기 09:16 비빔밥의 핵심! 매콤달콤 소고기 약고추장 만들기 10:35 놋그릇에 다시마 밥과 재료 예쁘게 담아내기 12:08 꿀맛 보장! 완성된 비빔밥 시식 및 감상평 #비빔밥 #비빔밥레시피 #소고기약고추장 #정나래의요리수업 #외국인반응 #한식레시피 #집밥레시피 #오방색 #koreanfood #bibimbap 🥑젊음을 유지하고 건강하게 오래 살기 위한 저속노화 식단을 요리 연구가 정나래가 알려드려요.🥦 ▶ ❤ 좋아요, 📩구독 버튼, 🛎 알림 설정! 부탁 드립니다. ▶ 제작 : 아군미디어    / @chefcookingshow   비즈니스 문의 : agoonmedia@gmail.com