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オーブンがなくても、絶品ケーキは作れます。 フライパンひとつで、しっとり美味しいアップルケーキが作れます。 ホットケーキミックスを使うので、計量も少なく失敗しにくいレシピです。 火加減とフタでじっくり火を通すことで、 りんごの甘みがギュッと濃縮され、優しい味わいに仕上がります。 忙しい日のデザートや、朝ごはん、おやつにもぴったり。 料理教室でも人気だったレシピを、ご家庭向けに手軽にアレンジしました。 初心者の方や、オーブンをお持ちでない方でも安心して作れるので、 ぜひ気軽に試してみてくださいね。 ⭐️毎週日曜日19時ごろYouTube更新してます。 ✅材料 ・りんご … 1個 ・ホットケーキミックス … 200g ・牛乳 … 150ml ・卵 … 1個 ・塩 … ひとつまみ ・バター … 大さじ1(焼き用) ✅作り方 ①りんごは皮をむき、薄くスライスします。 ②フライパンにバターを塗り、りんごを並べてフタをし、弱火で蒸し焼きにします。 ③ボウルに牛乳・卵・ホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。 ④②の上から生地を流し入れ、フタをして弱火でゆっくり加熱します。 ⑤表面が固まってきたら裏返し、さらに焼き色をつけて完成! ✅ポイント(大事!) ・りんごは弱火でじっくり → 香りUP & しっとり ・裏返しは大胆に! → 形が崩れません ・焦げやすいので火加減は弱〜中弱で ✅こんなときにおすすめ ・りんごが余っているとき ・オーブンがない/暑くて使いたくないとき ・洗い物を減らしたいとき ・朝食をちょっと贅沢にしたいとき ✅アレンジアイデア ・シナモンパウダーをひと振り ・はちみつをかけてカフェ風 ・バニラアイス添えでデザート感UP ✅講師プロフィール イタリア料理とパンを32年以上教えている料理家、藤野幸子です。 イタリア各地で学んだ経験と、家庭でも作れる再現性を大切に、 簡単&美味しいレシピをお届けしています。 ⭐️チャンネル登録はこちら → / @sachicooking111 <その他の動画> ⭐️保存版梅ジャム → • 簡単梅ジャム!凍った梅で煮るだけトロトロ ⭐️梅のシロップ煮 → • 保存版 とろり梅のシロップ煮の作り方 ⭐️鍋パン・こねないかんたんストウブパン → • こねない簡単ストウブパリパリパン ⭐️カスピ海ヨーグルト → • <腸活>28年生てるカスピ海ヨーグルトの作り方と保存 料理家藤野幸子がアップしました ⭐️りんごジャム ⇨ • 皮と芯だけでりんごジャム ⭐️ゆずピールとゆずジャム ⇨ • 一度に同時に作るゆずピールとゆずジャムを料理家藤野幸子がアップしました ⭐️オートミールパンケーキ ⇨ • 食物繊維たっぷり!オートミールパンケーキ 🥘<ラクッチーナサッチ料理教室について> 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催 対面&オンラインレッスンで開催してます。 もっと詳しくいろいろな料理やパンを学びたい方は↓ ⭐️ LINE@へご登録ください。(ラークッチーナサッチからのおいしい情報を配信。スペシャル動画レシピプレゼントしてます❤️) →https://lin.ee/aH6eVZF ⭐️ラクッチーナサッチオンラインスクール →https://college.coeteco.jp/s/sachicoo... ⭐️HP →https://sacci-cook.com ⭐️インスタグラムsachiko_fiujino → / sachiko_fujino ⭐️お仕事・教室へのお問い合わせ →https://www.sacci-cook.com/contact #料理教室 #簡単料理 #イタリア料理 #sdgs #イタリア料理#手作りケーキ #りんごケーキ #林檎レシピ