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完璧をやめたお正月｜LAの台所で祖母の味をたどる数日

いつからか、お正月のおせち料理は「きちんと用意しなくてはならないもの」になっていました。今年もLAで、祖母の味を求めながらおせちを作り。けれど少し「しない」選択をしました。 基本のおせちは作ったけれど、その他いつも用意している、大好きなものは作らず。実は年末の鴨南蛮も、一度諦めていました。 完璧じゃなくてもいい。 揃っていなくてもいい。 それでも、ちゃんと過ごせた私たちのお正月。 みなさんの今年のお正月は、どんな時間でしたか？ 「これだけは欠かせない」という我が家の味があったら、ぜひコメントで教えていただけたら嬉しいです。 皆様の一年が、素敵なものとなりますように✨ -------------------------------- 今日の献立🥢 ------------------------------- おせち料理 今年のおせち記事 https://shirokuromegane.com/osechi-20... 参考にしているレシピ ・数の子 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/78... ・伊達巻 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/18... 🍫 イチジクのチョコレート Rabitos Royale → US Amazon： https://amzn.to/4qGxYcW（アソシエイトリンクを使用し... ＊ホリデイシーズン限定でTrader Joe's（トレーダージョーズ）で購入可 -------------------------------- 訪れた場所 ------------------------------- 📍Little Tokyo （リトルトーキョー）Japanese Village Plaza https://maps.app.goo.gl/nKRJX7GrkfMRt... 大谷選手の壁画（ブログ）→ https://shirokuromegane.com/shohei-oh... 🪦 Evergreen Cemetery https://maps.app.goo.gl/jLWZxVf3ZVCCa... ------------------------------------- ☑️目次 ------------------------------------- 0:00 OP 0:13 おせち作りが始まる 5:26 年越しそば鴨南蛮 5:56 元旦の朝 7:33 コーヒー始めとチョコ初め 8:10 年始のお墓参り 9:12 日常 ------------------------------------------------------------------- ご覧頂きありがとうございます😊 チャンネル登録、ぜひしていただけたら嬉しいです！    / @shiro_kuro_megane   ✈️   / shirokuromegane   🍳   / shirokuromeganenogohan   Blogやレシピ https://shirokuromegane.com/ #暮らし #レシピ #料理