“Queso” de lentejas: скачать в хорошем качестве

“Queso” de lentejas:

Y tú¿con qué condimentos lo prepararías? 🌿 Receta híper fácil para comer como picoteo, con ensaladas o como prefieras. También se puede dorar, saltear, hacer a la parrilla (es como el tofu de garbanzos, es la misma preparación, puedes ver un video más largo y explicativo en mi canal de YouTube). 🌿 QUESO DE LENTEJAS 1/2 taza de lentejas crudas Agua 3 cdas de aceite 1 cdta de sal Condimentos a gusto 🥯 Remojar las lentejas por 12 a 24 horas. Colar uny usar agua para regar. Disponer lentejas remojadas y coladas en una juguera (CRUDAS) con agua, debe cubrirlas por 1 cm. Agregar el resto de los ingredientes. Procesar bien y pasar mezcla por un colador para descartar hollejo. Llevar a una olla a fuego bajo por 5 a 7 min, agregar más agua si es necesario. Sabrás cuando esté listo porque toma consistencia de engrudo y al probarlo tiene gusto a lentejas cocidas, si tiene sabor a crudo le faltan unos minutos. Verter a un molde, dejar enfriar unas horas y desmoldar. Se puede consumir tal cual o grillar, saltear, etc. #quesovegano #tofudelentejas #lentejas #picoteo #cocinacasera #cocinasimple #slowfood #cocinacerodesperdicio #cocinaceroresiduos #desperdiciocero #cocinasustentable #consumoconsciente Me puedes seguir en Instagram y Tiktok @loquemaspuedo Www.loquemaspuedo.cl [email protected]