CARA MEMASAK GULAI AYAM KAMPUNG / gulai ayam pakai kelapa gongseng скачать в хорошем качестве

CARA MEMASAK GULAI AYAM KAMPUNG / gulai ayam pakai kelapa gongseng

halo teman-teman apa kabar. di video kali ini saya akan memasak gulai ayam kampung dengan bumbu sederhana dan kita pakai kelapa gongseng . berikut bahan nya : Kelapa 1 buah ( diparut) 1/4 kelapa digongseng Sisanya di ambil santan Cabe merah 3 buah B. Merah 10 siung B. Putih 3 siung Kunyit 3 ruas jari (kira2) Jahe 3 ruas jari (kira2) Lengkuas 2 ruas jari (geprek) Serai / sereh ( 3 btg digeprek) Daun salam 4 lbr Cabe rawit (bulat) sckpnya Garam secukupnya Ketumbar ( 2sdm) Kentang 1kg Daging ayam kampung 1,5 kg Minyak goreng secukupnya Air secukupnya cara memasak : haluskan semua bumbunya (kecuali cabe rawit, sereh dan lengkuas) kemudian tumis bumbu sampai wangi, masukkan daun salam, masukkan daging ayam, tutup dan tunggu 5 menit , buka dan masukkan kentang yg sudah dipotong2 tutup lagi dan buka stelah 5 menit. kemudian masukkan santan encer , kalau tutup dan tunggu 5 menit, kemudian masukkan santan kental, aduk merata kemudian masukkan kelapa gongseng yg sudah dihaluskan, masukkan cabai rawit, tunggu kira2 10 menit ayam sudah matang dan siap dihidangkan. SELAMAT MENCOBA 😎😎👍👍 #Gulaiayamkampung #resepgulai