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Hi Hat Cupcakes de chocolate - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

►Puedes leer el paso a paso completo y dejar tus dudas, aquí: http://goo.gl/7Xze2i ►Todos los utensilios que usamos son de nuestra tienda online: https://marialunarillos.com/ ▼▼ HAZ CLIC EN "MOSTRAR MÁS" PARA VER TODOS LOS PRODUCTOS QUE HEMOS USADO ▼▼ ►►RECETA DE HI HAT CUPCAKES DE CHOCOLATE ►► Todo el menaje, los utensilios e ingredientes específicos que aparecen en este vídeo están disponibles en nuestra tienda online: http://www.marialunarillos.com/ ►► INGREDIENTES para 18 cupcakes ◄◄ ► BIZCOCHO ● 120g Mantequilla sin sal ● 120g Harina de trigo tamizada ● 200g Azúcar blanca ● 60g Cacao en polvo - http://www.marialunarillos.com/cacao-... ● 180ml Leche ● 2 Huevos L ● 2 cdtas Vinagre de manzana ● 1/2 cdta Levadura o polvo de hornear - http://www.marialunarillos.com/4727-l... ● 1/2 cdta Bicarbonato de sodio - http://www.marialunarillos.com/4726-b... ► MERENGUE ITALIANO ● 90g Claras de Huevo (clara de 3 huevos) ● 300g Azúcar blanco ● 60ml Agua ● 1/4 cdta Cremor tártaro - http://www.marialunarillos.com/109-cr... ► COBERTURA Y DECORACIÓN ● 300g Chocolate - http://www.marialunarillos.com/5079-c... ● 40g Manteca de cacao - http://www.marialunarillos.com/2610-m... ● 10g Frambuesa crunch - http://www.marialunarillos.com/frambu... ► ALMÍBAR ● 50ml Agua ● 50g Azúcar blanca ● 1/2 cda Extracto de Vainilla http://www.marialunarillos.com/extrac... ► UTENSILIOS ● Cápsulas elegancia oro - http://www.marialunarillos.com/capsul... ● Paño grande de cocina - http://www.marialunarillos.com/pa-o-g... ● Racionador helado, cremas y masas - http://www.marialunarillos.com/946-ra... ● Espátula de silicona - http://www.marialunarillos.com/espatu... ● Pincel flexible - http://www.marialunarillos.com/pincel... ● Bandeja 12 cupcakes - http://www.marialunarillos.com/867-ba... ● Cazuela con tapa - http://www.marialunarillos.com/cazuel... ● Cuchara silicona - http://www.marialunarillos.com/cuchar... ● Cucharas medidoras - http://www.marialunarillos.com/999-cu... ● Termómetro para azúcar - http://www.marialunarillos.com/4748-t... ● Cazo baño maría - http://www.marialunarillos.com/1114-c... ● Rejilla antiadherente - http://www.marialunarillos.com/531-re... ● KitchenAid Artisan - http://www.marialunarillos.com/1138-k... ● Bol de cristal para KitchenAid - http://www.marialunarillos.com/1596-b... ● Boquilla 1A 14mm - http://www.marialunarillos.com/25-boq... ● Mangas desechables - http://www.marialunarillos.com/596-ma... ► MENAJE ● Stand de presentación - http://www.marialunarillos.com/stand-... ● Bol con asa verde manzana - http://www.marialunarillos.com/4051-b... ● Cucharita - http://www.marialunarillos.com/cuchar... ● Plato de postre - http://www.marialunarillos.com/plato-... ● Tazón de leche - http://www.marialunarillos.com/tazon-... ● Bol brioche - http://www.marialunarillos.com/4017-b... ● Bol estriado - http://www.marialunarillos.com/4053-b...