Boulangerie sans baguettes ni croissants - Fournil Zielinska à Nice - Dominika Zielinska скачать в хорошем качестве

Boulangerie sans baguettes ni croissants - Fournil Zielinska à Nice - Dominika Zielinska

Nous avons parlé avec Dominika Zielinska, la propriétaire d'une boulangerie insolite à Nice où il n'y a ni baguettes ni croissants, mais malgré cela, il y a des files d'attente constantes de clients. 👋 Rejoignez Masha Hédo, une experte en marketing digital dans la restauration avec plus de 10 ans d'expérience. Sur cette chaîne : les secrets des meilleurs restaurateurs de France, les dernières astuces marketing, ainsi que tout ce qui touche à la gastronomie, au vin et au plaisir de vivre. Abonnez-vous à la chaîne ▶ ‪@mashahedo‬ Dans cette vidéo : 00:00 - Intro 00:27 - Fournil Zielinska 01:16 - Guerre aux croissants et baguettes 02:00 - Caractéristiques culturelles dans la consommation de pain 03:10 - Pourquoi la baguette sèche-t-elle si vite ? 05:11 - Couper ou pas couper 06:20 - Comment conserver le pain à la maison 07:11 - Boulangeries à Nice 09:56 - Comment trouver des fournisseurs 11:27 - Comment ouvrir une boulangerie 13:18 - Comment travailler avec les meilleurs restaurants 14:36 - Meilleurs restaurants de Nice 15:41 - Manger du pain et ne pas grossir 17:28 - Quel pain acheter pour ne pas prendre de poids 18:29 - Le gluten est-il vraiment dangereux ? 20:47 - Baguette 22:42 - Comment choisir une bonne boulangerie ? 25:25 - Quel rôle le marketing joue-t-il dans le succès ? 30:04 - Le plus difficile 31:50 - Une journée-type 35:07 - Blitz De nouvelles vidéos chaque semaine ! Abonnez-vous pour ne rien manquer. Instagram ‪@mashahedo‬ #restaurant #meilleursrestaurants #conseilsrestaurateur #restaurantnice #marketingfrance #referencement #interview #boulangerie #fournil #pain #boulanger #mashahedo