#ФилGood скачать в хорошем качестве

#ФилGood

Редкий гражданин не любит гуакамоле, и я тоже испытываю к нему нежные чувства. Чаще всего его едят с кукурузными чипсами, но не такие мы люди. Заменим калорийные чипсы на правильные – из моркови, свеклы и батата. Верьте мне, так даже лучше. Домашний соус гуакамоле с чипсами из овощей. Вам понадобится: Vita Mix «Белая Дача» - 1 уп. Авокадо Хаас - 1 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 1 шт. Батат - 1/3 шт. Красный лук - 1/2 шт. Перец чили - 1/4 шт. Киви - 1 шт. Кинза - 5 г Оливковое масло Сок половины лайма Соль и перец - по вкусу Рецепт: Очищенные овощи (морковь, батат и свеклу) тонко нарезаем, солим, перчим, смазываем оливковым маслом и отправляем в духовой шкаф на 30 минут при t 160 C. Приступаем к соусу гуакамоле: Нарезаем мелким кубиком 1/4 перца чили, 1/2 красного лука, 1 авокадо, 1 киви, мелко рубим кинзу. Все ингредиенты отправляем в миску, добавляем немного оливкового масла, соли и сок половины лайма. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем на тарелку гуакамоле, используя кулинарное кольцо. Сверху добавляем салатные листья Vita mix «Белая Дача». По бокам тарелки раскладываем наши хрустящие и полезные чипсы из моркови, батата и свеклы. Приятного аппетита! Еще больше рецептов и гастрономического удовольствия в наших социальных сетях: https://vk.com/bdsalads Вы можете заказать салаты Белая Дача с доставкой у наших партнеров: https://www.bdsalads.ru/online/