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▼チャンネル登録ぜひお願いします! / @woodberrycoffee 【バリスタが考える】おいしいハンドドリップの基本レシピ ご視聴ありがとうございます。 今回はウッドベリーコーヒーのハンドドリップ「基本の」レシピをご紹介します。 おいしい、自分好みのコーヒーを淹れるためには何が必要なのでしょうか? コーヒーの抽出に必要な考え方からコーヒーの淹れ方まで、JHDC20203位入賞の井川バリスタが解説します。 【目次】 0:00 オープニング 0:46 祝!JHDC2020 入賞 2:01 用意するもの 3:56 ハンドドリップレシピ調整の4つのポイント 4:35 ポイント①豆とお湯の比率 5:31 ポイント②お湯の温度 7:39 ポイント③粉の挽き目 9:10 ポイント④お湯の注ぐ回数 11:20 実際に淹れてみましょう 14:52 抽出開始 17:18 飲んでみましょう 19:02 まとめ ▼ハンドドリップ基本のレシピ(note) https://note.com/woodberrycoffee/n/na... ▼動画の中で使用したコーヒー器具 ・HARIO V60(ドリッパー) https://www.woodberrycoffee.com/produ... ・HARIO V60 レンジサーバー https://www.woodberrycoffee.com/produ... ・タイムモア コーヒーグラインダー https://www.woodberrycoffee.com/produ... ・ペーパーフィルター https://www.woodberrycoffee.com/produ... ▼本日使用したコーヒー豆はこちら! GUATEMALA GOOD COFFEE FARMS 【ONLINE SHOP】 https://woodberrycoffee.com/ ▼SNSフォローお待ちしています! 【Instagram】 / woodberrycoffee 【Twitter】 / woodberrycoffee 【note】https://note.com/woodberrycoffee 【LINE】https://lin.ee/o4DXMWi ▼ウッドベリー直営店は7店舗ございます。お気軽にお立ち寄りください! 【用賀】 / woodberry_yoga 【代官山】 / woodberry_daikanyama 【渋谷】 / woodberry_shibuya 【荻窪】 / woodberry_ogikubo 【学芸大学】 / woodberry_gakudai 【鎌倉】 / woodberry_kamakura 【ベーカリー】 / woodberry_bakery