एकदम खिली खिली साबूदाना खिचड़ी के सारे राज जानें скачать в хорошем качестве

एकदम खिली खिली साबूदाना खिचड़ी के सारे राज जानें

आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एकदम खिली खिली साबूदाना खिचड़ी की रेसिपी, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि बनाने में भी बहुत आसान है। यह साबूदाना खिचड़ी रेसिपी महाराष्ट्रियन साबूदाना रेसिपी से प्रेरित है और व्रत के दौरान भी परोसी जा सकती है। हमारी साबूदाना खिचड़ी रेसिपी में साबूदाना को सही तरीके से भिगोया जाता है और फिर मसालेदार सब्जियों के साथ पकाया जाता है, जिससे यह एक आरामदायक और स्वादिष्ट खिचड़ी बन जाती है। यदि आप एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी ढूंढ रहे हैं जो आपके परिवार को पसंद आए, तो हमारी साबूदाना खिचड़ी रेसिपी जरूर आजमाएं। यह खिचड़ी रेसिपी न केवल व्रत के दौरान बल्कि किसी भी दिन आपके लिए एक शानदार विकल्प हो सकती है। तो देखें हमारी वीडियो और सीखें कि कैसे बनाई जाती है यह स्वादिष्ट साबूदाना खिचड़ी। साबूदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय भारतीय फलाहारी व्यंजन है, जिसे अक्सर उपवास के दौरान खाया जाता है। यह अपनी खिली-खिली बनावट और बेहतरीन स्वाद के लिए जानी जाती है। आवश्यक सामग्री (Ingredients) साबूदाना: 1 कप (अच्छी तरह भिगोया हुआ) आलू: 2 मध्यम (उबले हुए और कटे हुए) मूंगफली: ½ कप (भुनी और दरदरी पिसी हुई) घी/तेल: 2 टेबलस्पून जीरा: 1 टीस्पून हरी मिर्च: 2-3 (बारीक कटी हुई) करी पत्ते: 8-10 सेंधा नमक: स्वादानुसार (उपवास के लिए) नींबू का रस: 1 टेबलस्पून हरा धनिया: सजाने के लिए चीनी: ¼ टीस्पून (वैकल्पिक, स्वाद बढ़ाने के लिए) #SabudanaKhichdiRecipe बनाने की विधि (Step-by-Step Recipe) साबूदाना भिगोना: साबूदाने को 2-3 बार धोकर, उसमें साबूदाने की सतह से थोड़ा ऊपर (लगभग आधा इंच) पानी डालकर 4-5 घंटे या रातभर के लिए भिगो दें। मिश्रण तैयार करना: भीगे हुए साबूदाने का अतिरिक्त पानी निकाल दें और उसमें दरदरी पिसी हुई मूंगफली, नमक और चीनी मिलाकर अलग रख दें। तड़का: एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें जीरा, हरी मिर्च और करी पत्ते डालकर तड़काएं। आलू भूनना: कटे हुए उबले आलू डालें और उन्हें हल्का सुनहरा होने तक भूनें। पकाना: अब साबूदाने का मिश्रण कढ़ाई में डालें। इसे धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि साबूदाने के दाने पारदर्शी (translucent) न हो जाएं। अंतिम स्पर्श: अंत में नींबू का रस और ताज़ा हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं। खिली-खिली खिचड़ी के लिए खास टिप्स सही पानी: साबूदाना भिगोते समय बहुत ज्यादा पानी न डालें, वरना वह चिपचिपी हो जाएगी। मूंगफली का उपयोग: साबूदाने में पिसी हुई मूंगफली मिलाने से वह दानों को आपस में चिपकने से रोकती है। रेस्टिंग टाइम: पकने के बाद खिचड़ी को 2-5 मिनट के लिए ढककर रख दें, इससे दाने और भी सॉफ्ट और खिले-खिले हो जाते हैं। आप इस स्वादिष्ट खिचड़ी को ताज़ा मीठे दही या व्रत वाली हरी चटनी के साथ परोस सकते हैं। #khichdirecipe, खिचड़ी रेसिपी, #sabudanarecipe, #sabudana khichdi recipe, #easyrecipe, comfort food, khichdi, #sabudanakhichdi, #maharastriansabudanarecipe, खिचड़ी, साबूदाना खिचड़ी, #vratrecipes, sabudana एकदम खिली खिली साबूदाना खिचड़ी के सारे राज हैं यहां #recipe sanudana #khichdi #tasty #healthyrecipe #vratrecipe #viralrecipe #trendingrecipe