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Te enseñamos a preparar este riquísimo y sabroso budín, con los más frescos ingredientes. ¡Mirá el paso a paso! Ingredientes: Para el budín: Manteca - 150 g. Azúcar - 150 g. Huevo - 150 g tres unidades. Esencia de vainilla - una cucharadita. Ralladura de un limón o naranja. Manzana - dos unidades. Canela - una cucharada. Harina 0000 - 150 g. Polvo de hornear - una cucharada. Para la crema: Crema de leche - 150 cc. Azúcar - 15 g. Procedimiento: Para el budín, batir la manteca pomada y el azúcar hasta integrar. Agregar los huevos de a uno. Sumar la ralladura y el jugo de limón o naranja y la canela. Tamizar la harina con el polvo de hornear e incorporar al batido. Sumar la manzana cortada en cubos. Volcar en un molde de budín enmantecado y enharinado. Llevar al horno 180 °C por 40 min aproximadamente, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio y seco. Para la crema, batir la crema con el azúcar hasta que este firme o punto chantilly. Decorar el budín con la crema. ¡Mirá todo el paso a paso en el video!