🍝Желе з порічок , без загущувачів і з маленьким секретом (червоної смородини), скачать в хорошем качестве

🍝Желе з порічок , без загущувачів і з маленьким секретом (червоної смородини),

#желе #порічки ❤️Вітаю друзі!!! ❤️Сьогодні ми з вами приготуємо желе з порічок або червоної смородини (у нас кажуть пузички), з маленьким секретом , щоб було густим і виглядало як желе, але без всяких загущувачів . ❤️Рецепт: 1кг. соку порічок; 1кг. цукру. Саме основне це зірвати порічки. Помити у кількох водах , обірвати гілочки. ❤️Поставити варити (воду не добавляти), товкачкою (ми називаємо колотівка), пом'яти порічки , і від закипання варити 5 хвилин. Перетерти через дуршлаг. Якщо бачите, що може бути ще сік і ви не думаєте варити компот, можна подушити через марлю. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, засипаємо цукор і перемішуємо , щоб цукор повністю розчинився. У мене вийшло 2кг.300гр. соку і я добавила так само цукру. І тут наш МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ. Гарячі банки мають бути готові. Усе робимо швидко після того як засипали цукор, постійно помішуючи, і як тільки побачимо, що уже починає кипіти зразу заливаємо гарячий сік у гарячі банки, бо якщо відволіктися почне згусати у каструлі і ви знову перемішаєте, то желе не вийде. Банки зразу не закривати, нехай постоїть і дістане кірочку (20-30хв.) Закриваємо банки і не перевертаємо. Смачного дорогі господиньки, готуйте і у вас усе вийде ❤️ Підписуйтеся на канал і будемо готувати разом 👇    • Кулінарія- це класика   Малина 👇    • Малиновий сік - цінна ягода з вітамінами А...   Желе з порічок 👇    • 🍝Желе з порічок , без загущувачів і з мале...   Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare Музика: Safar Музикант: ASHUTOSH