5분 완성~맛보장 집밥 국물요리 2가지‼️명란순두부계란탕, 들깨 뭇국 K-food - 데라세르나 скачать в хорошем качестве

5분 완성~맛보장 집밥 국물요리 2가지‼️명란순두부계란탕, 들깨 뭇국 K-food - 데라세르나

안녕하세요, 데라세르나입니다.🤍 오늘은 바쁜 일상 속에서도 아버님의 식탁에 정성을 채우고 싶어 하시는 어느 구독자님의 마음에 보답하고자 세상에서 가장 부드럽고 따뜻한 국물 요리 두 가지를 준비해 보았습니다. 꼭꼭 씹는 수고 없이도 고소하고 든든하게 드실 수 있고, 혈당 이슈가 거의 없어 안심하게 드실 수 있는 메뉴들입니다:) 아버님과 따님의 저녁 식사가 이 국물처럼 따스하기를 진심으로 바라며 오늘 영상 올려봅니다..✨" 🥣 [Recipe 1. 명란 순두부 계란탕] 초당순두부 1팩 400g 저염 명란 2줄 계란 3개 물 120ml 다시마 한 조각 연두 1/2큰술 대파 약간 후추 약간 🍲 [Recipe 2. 들깨 뭇국] 무 356g 올리브유 (원래는 참기름이나 들기름을 사용하지만 건강을 위해 엑스트라버진 올리브유 사용을 권장합니다.) 물 700ml 다시마 한 조각 소금 1/5큰술은 무 볶을 때 밑간 소금 1/4큰술은 국물 간 다진마늘 1큰술 국간장 2큰술 연두 1/2큰술 대파 약간 들깨가루 2큰술 후추 약간 🌿 사용하는 열원과 조미료의 염도에 따라 간이 달라질 수 있으니 간은 입맞에 맞게 조절해 주세요! "A requested recipe for a subscriber caring for her 89-year-old father" Hello, this is Dera Serna. 🤍 Today, I’ve prepared two of the softest and warmest soup recipes to honor the heart of a subscriber who wishes to fill her father’s table with love, even amidst her busy daily life. These dishes are incredibly gentle—easy to enjoy without much chewing—while being nutritious and filling. They are also designed to be low-glycemic, making them safe and healthy choices for seniors. :) I sincerely hope that the dinner for this daughter and her father becomes as warm and comforting as these soups. ✨ 🥣 [Recipe 1. Soft Tofu & Pollock Roe Egg Soup] 400g Soft Tofu (1 pack) 2 sticks Low-salt Pollock Roe 3 Eggs 120ml Water 1 piece of Dried Kelp (Dashima) 1/2 tbsp Liquid Vegetable Seasoning (Yondu) A pinch of Green Onions A pinch of Black Pepper 🍲 [Recipe 2. Perilla Seed Radish Soup] 356g Korean Radish Extra Virgin Olive Oil (Traditional recipes use sesame or perilla oil, but I recommend EVOO for its health benefits.) 700ml Water 1 piece of Dried Kelp (Dashima) 1 tbsp Minced Garlic 1/5 tbsp Salt (for sautéing the radish) 1/4 tbsp Salt (for the broth) 2 tbsp Soup Soy Sauce 1/2 tbsp Liquid Vegetable Seasoning (Yondu) A pinch of Green Onions 2 tbsp Perilla Seed Powder A pinch of Black Pepper 🌿 Note: The seasoning may vary depending on your heat source and the saltiness of your condiments. Please adjust the taste to your preference! 인스타그램 -   / rheehye   틱톡 - www.tiktok.com/@delaserna11