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ABBUFFATA DI CARNE IN AMERICA: BARBECUE AFFUMICATO TEXANO

Durante la mia visita in Texas sono stato a visitare le migliori smokehouse dello stato, dove si cucina il miglior barbecue texano affumicato. In due giorni ho visitato 7 barbecue ed ho potuto assaggiare della carne deliziosa. Punta di petto bovina, costolette di manzo o maiale, salsicce di manzo. Una tradizione che si tramanda dal XIX secolo, quando gli emigranti dalla Germania e dalla Czechia importarono questa tradizione culinaria. Una cottura lenta, che a volte dura anche 12 ore, e l'uso del legno di quercia, fanno del barbecue texano uno dei modi più gustosi di cucinare la carne e renderla tenerissima. ================================= 🙂 Sono Gianni Bianchini, lifestyle designer, video-maker, blogger, fotografo e podcaster. 💻 Nomade digitale dal 2013, viaggio intorno al mondo a tempo indeterminato lavorando da remoto. Grazie all’esperienza di anni, maturata sul campo, posso aiutarti ad essere libero e indipendente, a scoprire e coltivare i tuoi talenti, a migliorare le tue competenze e trasformarle in un business online. 🌍 Vuoi saperne di più? Dai un'occhiata alle mie consulenze per diventare un nomade digitale: https://giannibianchini.net/consulenza/ ☀️ Stiamo in contatto: ✈️ Iscriviti al canale, e clicca la campanella 🔔 per non perdere i nuovi video: http://bit.ly/giannibianchini 📸 Seguimi su Instagram:   / gianni.bianchini   📚 Scarica i due ebook gratuiti su come diventare Nomade Digitale: https://giannibianchini.net/ Ascolta il podcast: 🎙 http://spoti.fi/3uggYO5 Seguimi sugli altri social media ✅ Facebook:   / giannibianchininet   ✅ Twitch:   / giannibianchini   ✅ Telegram: https://t.me/giannibianchininet ✅ Twitter:   / gbianchininet   ✅ Tik Tok:   / giannibianchini   #nomadedigitale #nomadidigitali #lavorodaremoto ================================= 🎵 Musica: Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/referra...