İşletmeci ve gazeteci Ersin Süzer, “100 TL maliyetli yemek 1000 TL fahiş fiyatla satılamaz” скачать в хорошем качестве

İşletmeci ve gazeteci Ersin Süzer, “100 TL maliyetli yemek 1000 TL fahiş fiyatla satılamaz”

Gazeteci Süleyman Karan, işletmeci, mekan danışmanı ve gazeteci Ersin Süzer ile gastronomi ve turizm sektöründeki fahiş fiyatların sektör için neye mal olacağını konuştu. İşte satır başları: “İnsanlar eve kapanırsa mekan sahipleri de eve kapanmak zorunda kalır” "Adisyon çılgınlığı üç yıl önce başladı." "Lahmacun fiyatları magazinleştirildi." "80 milyonluk Türkiye’de 20 bin kişi lüks mekanlara gidiyor." "Geçen yıl 250 tl olan kokteyl 1000 tl oldu." "Sosyal medyadaki kıyaslama mekanların fiyatlarını artırdı" "Mekan işletmecileri için yemek, karlılığı az ama içki çok karlı bir kalem." "Yiyecek içecek fiyat artışı ile dövizin artışı aynı değil." "Gece kulüplerinde artık şişe değil kadeh açılıyor." "Çıplak maliyet ile satış arasındaki makas çok açık." "Ocakbaşı furyası başladı." "Türkbükü’nde geçen yıl 10 bin olan oda kahvaltı fiyatı 25 bin lira" "Yeme içme ve turizm sektörü şapkasını önüne koysun yazın sonunda kimse ağlamasın." #gastronomi #yunanadaları #ersinsüzer #galataport #nusretsteakhouse #türkbükü #tbmmfahişfiyat #ibbkentlokantası