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ALFAJOR SUPER FÁCIL! RECEITA COMPLETA Ingredientes 240g farinha de trigo 190g açúcar de confeiteiro 240g amido de milho 5g fermento em pó 240g manteiga 7 gemas Cortador redondo 150g Cobertura Premium sabor Chocolate meio amargo 50g creme de leite 50g chocolate em pó 50% cacau Mavalério 1kg Cobertura Premium sabor chocolate meio amargo Papel manteiga Confeitos miçangas Modo de preparo Em um recipiente adicione os seguintes ingredientes, farinha de trigo, açúcar de confeiteiro, amido de milho, fermento, manteiga e as gemas de ovos. Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude. Leva a geladeira por aproximadamente 20 minutos. Em um plástico aberto, coloque a massa já descansada por cima e sobre a massa coloque um outro plástico aberto. Com um rolo, abra a massa até obter a espessura que deseja. Utilize um cortador de acordo a sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe assar até ficar douradinho. Enquanto assa e esfria, coloque em um recipiente, o creme de leite, a cobertura meio amargo Mavalério, creme de leite, chocolate em pó 50% cacau e mexa até obter uma consistência cremosa. Coloque em um saco de confeitar e recheie os alfajor. Para finalizar, derreta a cobertura prêmio meio amargo e banhe os alfajor, você pode decorar com confeitos miçangas ou o que preferir. Gostou da receita? Ficou com alguma dúvida? Deixa aqui nos comentários e não se esqueça de ativar o sininho para ficar por dentro de todas as receitas que estão por vir! Nos siga nas redes sociais e nos marque em suas produções incríveis. Todo material usado você encontra na nossa loja física ou virtual! Até a próxima receita! __________________________________________________ Loja Virtual: https://www.lojasantoantonio.com.br/ Confira toda a nossa linha Mavalério: https://www.lojasantoantonio.com.br/r... Cortadores redondos: https://www.lojasantoantonio.com.br/r... Enviamos para o Brasil todo! ___________________________________________________ Venha participar dos nossos cursos presenciais! http://cursos.lojasantoantonio.com.br/ ___________________________________________________ Loja Física: Rua Serra de Juréa, 736 - Tatuapé - São Paulo/ SP - Brasil ___________________________________________________ Acompanhe nosso Instagram: @lojasantoantonio / lojasantoan. .