#Leziz скачать в хорошем качестве

#Leziz

►Instagram:   / chefleziz   Pratik Tavuklu Sarıyer Böreği 3 adet taze yufka Sıvı karışım; 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı su, yarım çay bardağı süt. (Artan yarım çay bardağı sıvı karışıma 1 yumurta sarısı ekleyip üzerine sürüyoruz fırına verme aşamasında) Ic harç (bu ölçüler 1 kilo yufka için, arzuya göre yarı ölçü hazırlayabilirsiniz ya da yarısını dondurucuda muhafaza edebilirsiniz) 100 gr tereyağı 5-6 adet kurusoğan 500 gr tavuk bonfile Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz 1 çay bardağı dolmalık fıstık (ben çiğ kaju kullandım, çiğ yerfıstığı da olur) Yarım çay bardağı kuş üzümü Yarım demet maydanoz Pul biber, kara biber. 1 er fiske yeni bahar ve toz tarçın. 🌿Öncelikle iç harcı hazırlıyoruz, tereyağını ve küp doğranmış kurusoğanı kavuruyoruz, oldukça minik doğranmış tavuk bonfileyi (tavuğu robotta kıyma haline de getirebilirsiniz)ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz. Yarım çay bardağı sıvıyağ ve tuzu ilave ediyoruz. Piştikten sonra büyük bir kaseye alıyoruz, fıstığı, kuşüzümünü, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. 🌿Yufkaları ikiye bölüp 3 kat yarım yufkanın her katına sıvı karışım sürüyoruz, ic malzemeyi koyup sıkı olmayacak şekilde rulo sarıp (videomda ve görselimde olduğu gibi) yağlanmış tepsiye alıyoruz. Aynı şekilde diğer 3 yarım yufkayı da hazırlayıp tepsiye alıyoruz. 🌿 Artan yarım çay bardağı sıvı karışıma 1 yumurta sarısı ekleyip üzerlerine sürüyoruz. 🌿Önceden ısıtılmış 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz, kızardıktan sonra 10 dakika daha pişirip fırından alıyoruz. 🌿 15 dakika üzeri açık dinlendirip servis ediyoruz, şahane bir lezzet çıkıyor ortaya..Afiyetle 🤗 #chefleziztarifleri #sarıyerböreği #çıtırbörek #borek #food #foodblogger #cheflezizinstagram #instagram #cheflezizyoutube #tavuklu #kuşüzümü #fıstıklı #leziz #kitchen #cook