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10分鐘上菜！炒出媽媽的王牌料理！【垂涎沙茶羊肉】

10分鐘上菜！炒出媽媽的王牌料理！【垂涎沙茶羊肉】 大家好我是簡單哥啦!! 今天簡單哥要來教大家一道 小時候簡單哥很愛吃附近專門賣羊肉的店 這道菜充滿童年的味道 在外面賣的沙茶羊肉一盤也不便宜 今天簡單哥教大家 在家也能煮出童年的好滋味 🍴需要準備的材料🍴 👉羊肉 400克 👉空心菜 1把 👉蒜頭 15克 👉辣椒 1根 👉蛋 適量 🍴需要準備的調味料🍴 👉米酒 25克 👉醬油 15克 👉糖 5克 👉沙茶 35克 👉水 30克 👉太白粉 10克 👉烏醋 10克 👉胡椒 適量 👉鹽 適量 🥘開始簡單製作啦🥘 ①首先醃製羊肉片，加入調味料，並攪拌拌勻 ②熱鍋熱油，大火翻炒羊肉至8分熟後起鍋 ③加入辣椒、蒜頭炒香，再加空心菜梗續炒 ④放入羊肉後，再加入糖、沙茶、醬油一起翻炒 ⑤最後加入米酒、烏醋和空心菜葉炒熟後，即可起鍋 📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝 如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息 簡單哥感謝大家的觀看， 也希望有喜歡我的朋友加入 ➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG ➤FB粉絲頁   / easybrofood   有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位。感謝！ #家常菜 #美食 #童年 #垂涎沙茶羊肉 #快速料理 #簡單哥