Скачать с ютуб شیرینی میکادو ترد وخوشمزه بدون فر وهمزن / Crispy and delicious Mikado cookies without oven or mixer в хорошем качестве

شیرینی میکادو ترد وخوشمزه بدون فر وهمزن / Crispy and delicious Mikado cookies without oven or mixer

بدون فر و همزن اين شيرينى ميكادو ترد و خوشمزه رو درست كنيد كه خيلى راحت بى دردسر درست ميشه و عاشق مزه اش ميشيده اگه تمامى نكات رو رعايت كنيد اصلا لايه ها از هم جدا نميشه ممنون که بالایک وکامنت مثل همیشه به من انرژی میدید🙏 مواد لازم: آرد : دو پيمانه آرد نخودچى : يك پيمانه روغن مايع : يك پيمانه كره يا روغن جامد : ۱۰۰ گرم پودر كاكائو : ۲قاشق غذاخورى پودر قند : يك پيمانه سر پر نون بستنى يا نون ميكادو شكلات تخته اى و۱ قاشق غذاخورى روغن مايع طرز تهيه: ارد گندم رو ۱۰ دقيقه با شعله متوسط تفت بدين تا خاميش بره و طلايى بشه بعد ارد نخودچى رو اضافه كنيد بهش و چند دقيقه ديگه تفت بدين. مراقب باشيـن آرد نخودچى سريع میسوزه بعد اينكه أرد نخودچى هم تفت خورد، پودر كاكائو هم اضافه كنيد و يكدور همه رو باهم الك كنيد، حالا پودر قند الک شده و روغن و كره رو اضافه كنيد و پنج دقيقه تفت بدين. اگر مواد سفت و كم روغن بود یک قاشق ديگه روغن به ان اضافه كرده تا نرم بشه حالا يه مقدارى از مواد رو داخل نون ميكادو بريزين و موادتون نبايد خيلى داغ و خيلى سرد باشه، اكه داغ باشه نون رو نرم مىكنه ، اگر هم سرد باشه، مواد و نون بهم نميچسبن جدا ميشن. بعد اينك مواد رو ريختين، روش نون ميكادو رو بذارين و خوب فشار بدين تا بهم بچسبه، بعد دوباره مواد ، بعد نون اينكارو تا زمانى ادامه بدين ك أخرين لايه نون ميكادوتون باشه. با دستتون فشار بديد، يه جسم سنگين روش بذاربد و بزارين يخچال تا خوب بهم بچسبن و سفت بشن. بعد از يخچال در بياريد بذاريد به دماى محيط برسه و شيرينى شما سرما خودش رو از دست بده حالا براي لايه أخر يعنى روى نون ميكادو، شكلات تخته اي رو به روش بنمارى أب كنين يك قاشق غذاخورى روغن مايع بزنيد و شكلات را هم بزنيد و رو شيرينى بريزين همه جا بطور يكسان پخش كنين. در صورت تمايل پودر نارگيل يا پسته روش بپاشين و مرحله اخر هم اينكه شيرينى رو با چاقو ب اندازه هاى دلخواه برش بزنين ✅️دوستان عزیزم تمام نکات مهم داخل ویدئو گفته شده Make this crispy and delicious Mikado dessert without an oven or mixer. It is very easy to make without any hassle and you will love its taste. If you follow all the tips, the layers will not separate at all. Thank you for your comments and comments, as always, you gave me energy🙏 Ingredients: Flour: 2 cups Chickpea flour: 1 cup Liquid oil: 1 cup Butter or solid oil: 100 grams Cocoa powder: 2 tablespoons Powdered sugar: 1 cup Ice cream bread or Mikado bread A chocolate bar and 1 tablespoon of liquid oil Instructions: Roast the wheat flour for 10 minutes over medium heat until it is browned and golden, then add the chickpea flour to it and roast for a few more minutes. Be careful, chickpea flour burns quickly. After the chickpea flour is roasted, add cocoa powder and sift everything together. Now add the sifted powdered sugar, oil and butter and roast for five minutes. If the ingredients are hard and have little oil, add another spoonful of oil to it until it softens. Now pour some of the ingredients into the Mikado bread and your ingredients should not be too hot or too cold. If it is hot, it will soften the bread. If it is too cold, the ingredients and bread will not stick together and will separate. Then, once you have poured the ingredients, place the Mikado bread on top and press well until it sticks together, then add the ingredients again, then the bread. Continue this until you have the last layer of Mikado bread. Press with your hand, place a heavy object on top and put it in the refrigerator until they stick together and harden. After taking it out of the fridge, let it reach room temperature and your dessert will lose its coldness. Now for the last layer, i.e. on top of the Mikado bread, melt the chocolate bar using the Benmari method. Add a tablespoon of liquid oil and stir the chocolate and pour it over the dessert, spreading it evenly everywhere. If you wish, sprinkle coconut powder or pistachios on it and the last step is to cut the dessert into the desired sizes with a knife. ✅️My dear friends, all the important points are mentioned in the video.