Скачать с ютуб 【大樹】爸爸心肌梗塞 老么回家接班百年古法柴燒麻油 扛下重擔走出自己的路 ∣一步一腳印【意料之外芝麻油人生】20230813 в хорошем качестве

【大樹】爸爸心肌梗塞 老么回家接班百年古法柴燒麻油 扛下重擔走出自己的路 ∣一步一腳印【意料之外芝麻油人生】20230813

雖然生在製油世家，但邱禹全從小就對那粗重繁瑣的製程很排斥，加上身為老么，所以他也從不覺得接班是自己的責任，他念教育，未來想當老師，但大四那年爸爸突然心肌梗塞，急救後是撿回一命，體力和行動能力卻大不如前，光走到家門口就氣喘吁吁，更別說製油了，眼看訂單快出不了貨，家裡百年油廠的招牌怎麼辦？當時兩個哥哥都有穩定工作，只有他才要大學畢業又離家最近，所以邱禹全決定"暫時"回家幫忙，沒想到一做就做到現在。 他們家是古法柴燒麻油，要把每一批不同來源的芝麻，透過柴燒炒到香氣一致，那很需要耐心和經驗判斷的，雖然小時候都看過爸爸做，但真的接手後邱禹全還是花了好一段時間摸索，才做出讓老客人點頭的家傳味道，這些肯定也成了前進的動力，他開始想辦法更精進，打破傳統水洗芝麻籽，雖然濕芝麻炒製上更難控制火侯，費時費力，但經過水洗過濾雜質，油的品質更好，所以即便辛苦他還是願意堅持這樣做，也開始和在地小農合作，以自然農法種植完熟芝麻，用榨完油的芝麻粕來施肥，希望芝麻油不只對人好，也能對土地好，扛起意料之外重擔的他不只走出自己的路，也讓製油產業更上一層樓。 《TVBS 56台》 【TVBS 看板人物】主持人：方念華 每周日晚間 23:00首播/隔周日上午 10:00 重播 訂閱官方頻道👉https://bit.ly/2RAmwip 【T觀點】主持人：莊開文 每週六 23:00首播 【健康2.0】每週六、日下午13點、晚間18點 訂閱官方頻道👉https://bit.ly/2IBSoRr 《55台 TVBS新聞台》 【FOCUS全球新聞】主持人：方念華 周一至周五 19：00 訂閱官方頻道👉https://reurl.cc/RbnY1x 【一步一腳印】主持人：詹怡宜 每週日 22:00首播 訂閱官方頻道👉https://reurl.cc/l0q8E6 #持續鎖定TVBS優選頻道 👉https://reurl.cc/MZ5lZk