Borkóstolás az Egri Szépasszonyvölgy Pincéiben. /Hungarian folk song/ скачать в хорошем качестве

Borkóstolás az Egri Szépasszonyvölgy Pincéiben. /Hungarian folk song/

Borkóstoló az egri Szépasszonyvölgyi Pincékben. Az elmúlt héten, egy csendesebb napon készítettem a felvételeket, amikor a nyári gyakorlaton levő unokámat látogattam meg. Ön is szereti a finom borokat és a jó hangulatot? Irány a Szépasszonyvölgy! Ezzel a videóval köszöntöm azokat a barátaimat, ismerőseimet akiknek a napokban volt illetve van a születésnapjuk és névnapjuk. Isten éltessen benneteket, jó egészséget és sok boldogságot! Zene: Magyar népdalok és nóták - Nem vagyok én csapodár, Jegenyefán fészket rak a csóka. - Valamit súgok magának, Szerelem, szerelem. Nem tudja mit csinálna szívesen egy egri séta után? Kóstolja meg Eger híres borait, várja Önt is a Szépasszony-völgy! Egerben számos nevezetesség, kultúrális program fogadja, hosszú sétákat tehet a belvárosában, a fürdők gyógyító hatását élvezheti vagy rendezvények színes kavalkádján vehet részt. A kellemesen eltöltött nap végén pedig irány a Szépasszony-völgy! Látogasson el az egri borvidék leghíresebb helyére, a Szépasszony-völgybe, ahol a boros pincék mindig szívesen látják egy pohár finom borra, ahol beszélgethet barátaival, családjával. Szabadtéri programok, borkóstolás, finom ételek, hangulatos esték várják Önt is! A ma használatos Szépasszony-völgy nevének első levéltári említése egy 1843-ban készült iratban található. Bakó Ferenc "Egri borospincék" című írásában ez olvasható: "Neve a pogány magyarok ősvallásának emlékét őrzi. A Szépasszony az ősvallás egyik istenasszonya volt, a Vénusznak megfelelő alak, a szerelem istennője". Az egri földműves lakosság körében egész sor hagyomány él a földrajzi név eredetéről. Akadt, aki szerint egy szépasszony birtokában volt a völgy, illetve annak egy része. Mások tudomása szerint egy híres asszony árusította itt pincéjében a jó egri bort. Más forrás szerint a völgy oldalán ált egy úri villa, melyben egy katonatiszt kikapós úriasszonya élt, és ő vezette vissza a név eredetét. Jelenlegi adatok szerint nem állapítható meg határozottan e földrajzi név eredete. Az egri hegyek puha vulkáni eredetű riolittufa kőzete igen alkalmas arra, hogy pincét vágjanak bele. Különösen sok pincét találtunk itt a híres Szépasszony-völgyben, ahol a szőlősgazdák vágatták pincéjüket, melyben átlagosan 10 C körüli a hőmérséklet. "A gyöngyöző rubinpiros és aranysárga borok innen indultak útnak 1774-től víg Eger falai közt, elvinni a nagyvilágba borainak jó hírét." Az itteni hordók őrzik a világhírű Egri Bikavért is, mint páratlan kincset, mely egészség a testnek és gyógyulást nyújt a léleknek. Számtalan költő, Petőfi Sándor, Vörösmarthy Mihály írt Egerről és jó boráról, de Márai Sándor is az egri újság felkérésére csodálatosan méltatta és írta le az egri pincék életét, szokásait, valamint abban az időben honos szőlőfajtákból készült borok zamatát és tüzességét. A szépasszony-völgyi pincékben kóstolható borok Egri Bikavér - Élénk, rubinszínű, illatában a gyümölcsösséget és az érleltséget komplexen magában hordozó, savaiban férfiasságot mutató, bársonyos harmóniájú száraz vörösbor. Az Egri Bikavér szabályzata szerint előállításához legalább három, a Hegyközség rendtartásában engedélyezett szőlőfajta borának házasítása szükséges. Egri Cabernet Sauvignon - Mélyrubin színű, intenzív gyümölcsillattal bíró hosszan tartó ízű, gazdag zamatú száraz vörösbor. Egri Chardonnay - A szőlőfajta adta lehetőségekkel élve az üde, friss, reduktív, gyümölcsös borok mellett újabban megtalálhatóak a barrique (új, kiégetett tölgyfa hordó) erjesztésű-érlelésű borok is. Egri Kékfrankos - Élénkvörös színű, diszkrét gyümölcsillattal bíró vörösbor. Üde savas jellege az idősebb boroknál finom ízharmóniában oldódik föl. Egri Leányka - Rendkívül kellemes, szőlővirágra emlékeztető illatú, gazdag zamatú, kissé lágy, tüzes fehérbor. Száraz, félszáraz és félédes borként forgalmazzák. Egri Muskotály - A friss muskotályszőlő illatát és zamatát magában hordozó félédes fehérbor. Egri Olaszrizling - Üde zamatú, markáns savú, kesernyés utóízű fehér száraz bor.