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Bolo de Cenoura Fácil

Pré aqueça o forno a 180C (se morar nos EUA a 350F) Bolo de Cenoura Ingredientes para o bolo: 4 cenouras (cruas) grandes (se as cenouras forem muito grandes use apenas 3 unidades).Pesei as cenouras e deu 350g ou se vc preferir medir em copo deu 2 copos e meio de cenoura picada (meu copo tem 240ml). 3 ovos grandes; 2 xícaras (400g)de açúcar; 3 xícaras (370g) de farinha de trigo; 1 xícara (240ml) de óleo; 1 colher de sopa (14g)de fermento químico em pó; Modo de preparo No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleo; Acrescente o açúcar e bata por mais ou menos 5 minutos; Em uma tigela adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento; Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher; Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido (180° C) por mais ou menos 40 minutos. Cobertura de chocolate: Ingredientes: 1 colher de sopa (14g) de manteiga; 1 lata (397g)de leite condensado; 3 colheres de sopa (22g) de achocolatado; Modo de Preparo Misture todos os ingredientes, leve ao fogo médio e misture até desgrudar do fundo da panela obtendo uma uma consistência de brigadeiro mole. Espere o bolo esfriar um pouco e despeje a calda por cima do bolo. Obs: A forma que usei no video tem 24cm (diâmetro)x 10cm (altura). A medida de xícara que usei no video é de 240ml. ---------------------------------------------------------------------- Bolos que ja gravei Bolo de Milho    • Bolo de Milho fácil   Bolo de Coco Molhado    • Bolo de Coco Molhado Rápido   Red Velvet Cake (Bolo veludo Vermelho)    • Red Velvet Cake/ Bolo Veludo Vermelho   Bolo Nega Maluca Facil    • Bolo Nega Maluca Fácil   Bolo de Laranja    • Bolo de Laranja Simples   Bolo de Banana Caramelizada    • Bolo de Banana Caramelizada   Bolo de Amendoim    • Bolo de Amendoim   Pão de Banana Fácil ( Banana Bread)    • Bolo de Banana Fácil ( Banana Bread)   Bolo de Iogurte    • Bolo de Iogurte   Bolo Formigueiro    • Bolo Formigueiro   Cuca de Banana Fácil    • Cuca de Banana Fácil   Bolo de Maçã com calda de Doce de Leite    • Bolo de Maçã com calda de Doce de Leite   Bolo Queijadinha    • Bolo Queijadinha   Bolo de Limão    • Bolo Rápido de Limão   Bolo de Leite Ninho    • Bolo de Leite Ninho   Bolo de Canela    • Bolo de Canela   Bolo de Milho com Goiabada    • Bolo de Milho com Goiabada   Bolo Pudim de Chocolate    • Bolo Pudim  de Chocolate   Bolo de Chocolate Molhadinho    • Bolo de Chocolate Molhadinho   Bolo de Pão de Queijo Fácil    • Bolo de Pão de Queijo Fácil   Bolo Caseiro Simples    • Bolo  Caseiro Simples   Bolo na Taça Fácil    • Bolo na Taça Fácil   Bolo Três Leites    • Bolo Três Leites   Bolo Fácil de Abacaxi    • Bolo Fácil de Abacaxi   Bolo Gelado de Abacaxi    • Bolo Gelado de Abacaxi   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Minha pagina no facebook:   / dicasdafabiana   Meu Instagram:   / fabbimotta   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------