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BRATKARTOFFEL-SCHNITZEL-AUFLAUF

Bratkartoffeln und überbackene Schnitzel sind bei diesem Auflaufrezept deftig-lecker schmeckend miteinander kombiniert. Der Bratkartoffel-Schnitzel-Auflauf kann allerdings - wenn, wie zum Beispiel bei einer Party, viele davon satt werden sollen - auf dem Backblech zubereitet werden und ist dann ebenso köstlich. #bratkartoffelauflauf #überbackeneschnitzel #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► Eine große Auswahl an Auflauf-Formen gibt es z. B. hier bei Amazon http://amzn.to/2xoMT4m ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... INSTAGRAM:   / esslust   TWITTER:   / essenmitlust   CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE REZEPTE zum Thema: Überbackenes Räuberfleisch http://bit.ly/2NhnzXd Shakshuka vegetarisch http://bit.ly/2YOnYVv Zutaten für 4 Portionen: • 600-700 g Kartoffeln, festkochend • 1 große oder 2 kleine Zwiebeln • 20 g Schinken, gewürfelt • 4 Schweineschnitzel • Butterschmalz zum Braten, alternativ Margarine oder Öl • 150 g Crème fraîche oder Schmand • 5 EL Milch • ca. 100 g geriebenen Käse, z. B. Gouda • je 2 EL frischen Schnittlauch und Petersilie • Salz und Pfeffer • Paprika, edelsüß Den Bratkartoffel-Schnitzel-Auflauf bei 220 Grad Ober-/Unterhitze für 15-25 Minuten im Ofen backen (je nachdem, wie gebräunt der Käse sein soll). Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!