Tarassaco & Cicoria Dal Prato Alla Padella скачать в хорошем качестве

Tarassaco & Cicoria Dal Prato Alla Padella

Tarassaco Conosciuto anche come cicoria selvatica o dente di leone, il tarassaco è un’erba amarognola con proprietà terapeutiche interessanti.Buona in ogni momento, anche al mattino al posto del caffè! Ecco usi e proprietà della cicoria, la pianta che aiuta a digerire e a depurare l’organismo. Ed è anche un rimedio per la cellulite. Giorgia Fanari di Giorgia Fanari 4 febbraio 2016 Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Click to email this to a friend (Opens in new window)Click to print (Opens in new window) Leggi anche Sembrerà strano, ma la cicoria per gli antichi Egizi era una pianta sacra e veniva utilizzata come panacea per la cura di numerosi disturbi e malattie. Trattandosi di una pianta comune, è diffusa anche lungo i bordi delle strade e sui sentieri di campagna più incolti, non ha grandi dimensioni ed è caratterizzata dei bei fiori azzurri che si irradiano schiacciandosi e appiattendosi sul terreno. Il sapore, in special modo di quella selvatica, è amarognolo mentre quella più gustosa cresce in primavera, allorché il corpo ha necessità di ripulirsi dalle tossine agendo come regolatrice delle funzioni intestinali, del fegato e dei reni.ROPRIETÀ DELLA CICORIA: DEPURATIVA E DETOSSINANTE La cicoria può essere utilizzata con scopi curativi: aiuta la digestione e a depurare il sangue, è utile per curare insufficienze biliari ed epatiti. L’acido cicorico, responsabile del sapore amaro della pianta, la rende allo stesso tempo un toccasana contro ritenzione idrica e cellulite, poiché in grado di favorire la secrezione della bile e la diuresi, con effetti depurativi. Ha proprietà lassative, diuretiche e ipoglicemizzanti e svolge un’azione disintossicante per l’organismo. A questi effetti si aggiunge la capacità di regolazione del battito cardiaco e di riduzione di alcuni stati infiammatori, oltre al controllo della glicemia. In più, la pianta è ricca di zuccheri, inulina, colina sali minerali, come ferro, potassio e calcio, e di vitamine (la C, la B, la P e la K). Si tratta quindi di un’alleata per il benessere dei reni, per la bellezza dei capelli e per combattere la sonnolenza e, oltre ad essere consumata come verdura cotta, può essere assunta per beneficiare delle sue proprietà sotto forma di infuso, decotto, tintura e caffè.INFUSO DI CICORIA PER DEPURARE L’ORGANISMO Favorendo la secrezione della bile e la diuresi, la cicoria assicura un’azione depurativa e disintossicante. Per beneficiare di queste proprietà si consiglia di bere prima dei pasti una tazza di infuso di cicoria, ottenuto con 35 grammi di foglie fresche in un litro d’acqua. CELLULITE, COMBATTERLA CON LA CICORIA Le proprietà drenanti della cicoria la rendono un alleato per combattere la cellulite, il ristagno dei liquidi e l’accumulo di grassi. Se il gusto dell’infuso risulta troppo forte e amaro da bere, potete utilizzare questa pianta esternamente, come cosmetico: fate bollire la radice di cicoria e pestatene le foglie. Il succo potrete berlo e fungerà da depurativo, poi pestate le foglie e usatele per fare impacchi da applicare localmente sulla pelle affetta da cellulite.