СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (Вкусный, быстрый и простой рецепт Горохового Супа) скачать в хорошем качестве

СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (Вкусный, быстрый и простой рецепт Горохового Супа)

Суп с зеленым горошком очень просто приготовить. Рецепт горохового супа из свежего горошка, но можно использовать консервированный! Ингредиенты: 400 г зеленого горошка; 1 кг любого мяса (я использую курицу); 300 г картофеля; 1 морковь; 1 лук; 1 стакан томата или 2-3 свежих помидора; Соль, перец по вкусу; 3 литра воды. _________________________________________ Приготовление: 1. Варим бульон. С курицы снимаю кожицу, заливаю водой и ставлю на плиту. После закипания снимаю пену, уменьшаю огонь и варю бульон до готовности мяса (40 минут-1 час). 2. Готовое мясо вынимаю из бульона, охлаждаю и разбираю на кусочки. 3. Картофель очищаю, нарезаю кусочками и добавляю в бульон. Варю 10 минут. 4. Свежий горошек заливаю подсоленной водой и оставляю на 10 минут. Пункт не обязательный. 5. Мелко шинкую лук, тру на терке морковь. 6. Готовлю зажарку. На сковороде, смазанной растительным маслом пассерую лук до мягкости. Добавляю морковь-готовлю тоже до мягкости. Вливаю томат и тушу зажарку на среднем огне до загустения. 7. В суп высыпаю горошек. После закипания добавляю мясо. Варю суп 5 минут. 8. Добавляю в суп зажарку. Солю, перчу суп и варю 3 минутки. Суп с зеленым горошком готов. Даю настояться 10-15 минут и разливаю по тарелкам. Приятного аппетита! ***************************** Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал:    / @ВалентинаМарокова   ************************** Хорошего настроения! #супсзеленымгорошком #гороховыйсуп