Poširani Oslić – Brz i Jednostavan Recept! скачать в хорошем качестве

Poširani Oslić – Brz i Jednostavan Recept!

Danas pripremamo poširanog oslića – ukusan i lagan recept, savršen za sve one koji žele promjenu od pečene ribe. Ovaj recept možete prilagoditi svojim željama dodajući limun, vino, ili drugu vrstu ribe. Sastojci (2 - 3 porcije): ✔ Smrznuti fileti oslića (ili druga riba po izboru) - oko 400 g ✔ jedna ljutika ✔ 2 režnja češnjaka ✔ 400 ml temeljca (pileći, povrtni, ili riblji) ✔ 100 g špinata (baby ili smrznutog) ✔ 100-150 ml vrhnja za kuhanje ✔ Sol i papar po ukusu ✔ Kopar Priprema: 1️⃣ Očistite i narežite ljutiku na trakice te češnjak na ploške. 2️⃣ Na malo maslinovog ulja popržite ljutiku i češnjak dok ne zamirišu, oko 1 minutu. 3️⃣ Podlijte s 400 ml temeljca (ili dodajte vino za više okusa) i začinite solju i paprom. 4️⃣ Dodajte špinat i kuhajte dok ne uvene. 5️⃣ U umak dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da zakuha. 6️⃣ Dodajte ribu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta dok riba ne omekša. 7️⃣ Poslužite uz kuhani krumpir, mahune ili drugo povrće po izboru. Savjeti: Nama je, nakon što smo pojeli ribu, ostalo još dosta safta, pa smo za večeru u njemu spoširali još oko 400 g ribe. Ako vam se svidio recept, ostavite lajk i pretplatite se za još ukusnih ideja! Dobar tek! 0:00 - 0:16 Uvod 0:17 - 0:57 Priprema sastojaka 0:58 - 1:49 Priprema umaka 1:50 - 2:24 Poširanje oslića i serviranje