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【超・初心者必見】失敗しがちなスパイスカレー調理のポイント

エスビー食品 赤缶カレー粉でつくる「チキンカレー」のつくり方を、のんびりスパイスカレー調理室の私とスパイシー丸山さんが楽しく解説。初心者が失敗しがちな調理のポイントも包み隠さず大公開。 【SNS】 Twitter：  / nombiri_curry   Instagram：  / t_asaka   ■S&B SPICE&HERB TV    / channel   ■ノーカットのライブ配信アーカイブ https://www.youtube.com/live/cAjG89tLsE4 ◆材料（2〜3人分） ・鶏もも肉……1枚（皮を除いて約300g） ・オリーブオイル……大さじ2～3程度 ・たまねぎ……1個（約300g） ・S&B おろしにんにく（チューブ）……大さじ1杯 ・S&B おろししょうが（チューブ）……大さじ1杯 ・トマト缶（生トマトでも可）……160g ・S&B 赤缶カレー粉（ https://amzn.to/3ISMFWo ）……小さじ6杯 ・塩（天日塩）……小さじ1杯と半分 ・水……300ml ・カスリメティ(なくても大丈夫)……３つまみ ・バスマティライス https://amzn.to/3hSch8Y ◆調理手順と調理時間目安（45分くらい） ＜下準備＞ たまねぎを切る（3分） 肉を切る（2分） ＜実際の調理＞ 鍋に油をいれ、たまねぎを炒める（10分程度） にんにく、しょうがを炒める（1分） トマト缶を炒める（7分程度） 塩、スパイスをいれ炒める（1分程度） 肉をいれ軽く炒める（2分） 水を入れて沸騰させる（2分） フタをして煮込む（10分程度） 味見して塩味の調整（2分程度） おまけでカスリメティを加えて混ぜて再加熱（1分くらい） -- ※当チャンネルはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムであるAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。 #スパイスカレー #インドカレー