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Broas de Café e Mel

As Broas de Café e Mel são um dos Doces Tradicionais do Ribatejo, também conhecidas como como Broas Fervidas e como são Broas rápidas e fáceis de fazer, são as minhas escolhidas para este ano. receitas em: https://pastelaria.online 👉 Queres vender bolos mas não sabes onde começar? 👇 Na Escola de Pastelaria Online ensino-te tudo o que fui aprendendo ao longo de quase 20 anos de carreira a fazer e vender bolos. Sabe mais aqui: https://escola.pastelaria.online As Broas de Café e Mel são muito fáceis de fazer! E rápidas também! Há quem as conheça por broas fervidas pois são confeccionadas pelo método aquecido, em que tudo vai ao lume sendo por fim adicionada a farinha e restantes ingredientes secos. Sim! é tão simples assim! Depois é só tender, cozer e apreciar! Receita: 250ml azeite 200ml água 10gr café solúvel 250gr açúcar amarelo 10gr mel 500gr farinha T65 7gr erva doce 10gr canela 4gr fermento em pó 1 pitada cravinho 1 pitada de sal 100gr frutos secos grosseiramente picados (amêndoa - noz - pinhão - mistura de vários frutos secos)* q.b. açúcar branco para polvilhar