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#いちごのショートケーキ#作り方#簡単#レンジ ⬛︎今回は ホットケーキミックスで作る レンジで簡単いちごのショートケーキ を紹介させて頂きます🍰 【材料】 ●スポンジケーキ (直径13cm高さ6cmタッパー1台分) 0:51材料 卵 1個 砂糖 大さじ2 牛乳 100ml 無塩バター 大さじ2 HM 150g バニラエッセンス(あれば)3~4滴 ●デコレーション 0:55材料 生クリーム 1つ(200ml) 砂糖 大さじ1 苺 1パック ●シロップ 砂糖 大さじ1 水 大さじ1 洋酒(あれば)小さじ1 【作り方】 ●スポンジケーキ 1:12タッパーにクッキングシートを敷く 1:25牛乳とバターを600w約30秒 レンジで加熱する 1:39①卵をほぐし砂糖、溶かしバター+牛乳を 入れてまぜる 1:52②バニラエッセンス(あれば)HMを入れて まぜる 2:09③タッパーに流し、ラップをして 500w約3分レンジへ 2:28④ペーパー、ラップの順にかぶせて あら熱をとる ●苺 2:45①水でサッと洗う 2:56②ヘタをとる(お好み) 3:11③飾り用はきれいな苺を選び サンド用はちょっとイビツな苺を 5粒ほど4~5等分にスライスする ●スポンジカット 4:27①お箸8本とテープを用意する 4:29②お箸を4本重ね、テープでとめる これをもう1セット作る 5:07③上下にお箸をセットして スポンジケーキを置く 5:12④表面のぼこぼこした部分を 薄めにスライスする 5:20⑤スポンジの左の方から少しカットする 5:31⑥右側からお箸にこすりながら 包丁を上下に動かしカットする 5:45⑦⑤~⑥を繰り返す 6:01⑧切り終わったらラップをしておく ●生クリーム 3:43①ボウルに生クリーム、砂糖を入れる 3:56②氷水にセットして、1速で泡立てる 4:03③もったりしたら、2速で半分だけ泡立てる 4:12☆ツノが立てばok ●シロップ 6:06①耐熱ボウルに砂糖、水 洋酒(あれば)入れる 6:17②600w約20秒レンジへ ●サンド 6:37①スポンジケーキをお皿の真ん中に置く 6:38②シロップを惜しみなくぬる 6:43③ツノが立つ硬さの生クリームをぬり広げる 6:51④スライスした苺をのせる 6:56⑤ツノが立つ硬さの生クリームをのせて、ぬり広げる 7:04⑥スポンジケーキをのせ 平らになるように軽くおさえる 7:10⑦シロップをぬる 7:14⑧ ③~⑦を繰り返す ●ナッぺ 7:51①お皿の上に乗せる 7:55②ツノが立つくらいの硬さの 生クリームを多めにのせる 8:03③下に落とすイメージでぬり広げる 8:07④飛び出たクリームを側面に ぬり広げながら、お皿を奥に動かしてね 8:21⑤パレットをまっすぐ固定しながら お皿を奥に動かしてね 8:30⑥角のクリームをパレットでとって ボウルのふちでクリームを落としてね 8:42⑦最後はゆるめのクリームをのせて ③~⑥を繰り返す ☆飾りつけはお好み♬ ※詳しい作り方やポイントは動画をみてね ✎︎____________ 🥞動画の最後にご紹介した ●初のレシピ本 「ホットケーキミックスだから おいしいお菓子」 YouTubeには載せていない シュークリームやカップシフォンなどの レシピが分かりやすく載ってるよ〜 他にもレンジで作れるお菓子などの カンタンでおいしいお菓子も豊富だよ♬ 少しでも気になって頂けたなら 本屋さんなどでチラッと 見てくれたら嬉しいです( ◜▿◝ ) ⬛︎Amazonサイトでも購入できるよ こちらだよ💁♀️ https://www.amazon.co.jp/【Amazon-co-j... ✏️お仕事のご依頼などは、お手数ですが こちらからお願い致します 💁♀️[email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🙇♀️使わせて頂いたBGM FREE BGM DOVA-SYNDROME フリーBGM(音楽素材)無料ダウンロード|DOVA-SYNDROME 🙇♀️使わせて頂いた素材 いらすとやさん 効果音ラボさん